Mar 16, 2007 17:29
вообще, знаете, забавно работать официанткой. то есть это смотря где конечно.
но вот в прадо - это просто, блин, песня.
у нас же заведение с ценами, и с претензией. только я вот ещё не поняла на что претензия, но чувствую какую-то важность за всем этим, да. хорошо это, прикоснуться к великому, хахххахххаха.
очень всегда интересно за людьми наблюдать.
вот они приходят, приличные, красивые, в чём-то даже выёбистые (некоторые, не все).
важно проходят в зал, садятся. выбирают.
-вам что-нибудь подсказать?
-да, будьте так добры, а вот....
и далее по списку - они заказывают, начинают нетерпеливо смотреть на тебя, с того момента, как ты отошла только от стола (то есть, есть люди, которые не думают о том, что еда готовится, они просто думают о том, что их медленно обслуживали), курят много, и говорят-говорят-говорят. вообще шум голосов - это неотъемлемая часть моей работы, все ваши важные проблемы, все бизнес-дела, и прочее - превращаются в звуковой фон для всего персонала, как только вы, дорогой гость, переступаете порог этой кофейни...
и да начнётся пир!)..... и все едят. кстати, когда я прихожу домой, от меня пахнет едой. буквально, как раньше я ходила на рок-концерты, и от меня пахло сигаретами, так сейчас я возвращаюсь домой - и пахнет едой. таксист как-то сказал что у него уже появлялись мысли, с каким соусом меня лучше подать....
а у меня появлялась мысль побыть тайлером дёрденом. но у меня, че, кишка тонка..
отвлеклась.......
а вот через два часа, когда идёт четвёртая бутылка вина, когда третья бутылка шампанского открыта, и когда ты в очередной раз вынесла в двух стамиллилитровых снифтерах хеннеси икс-о - вот тогда уже неинтересно. пьяные люди вообще неинтересны. но я-то любознательная. мне вот интересно в каком плане... я всегда стараюсь поставить себя на место синего человека. ему же кажется, это сто процентов, что он прямо сидит и говорит он очень внятно и понятно, а главное - по существу. я по себе сужу, если что. пью я редко, но если приходится - то у меня именно так. и сначала они же к тебе так, с недоверием. гости, к официанту (опять оговорочка, не все). а потом уже началоооось.
-ой, галина, садитесь с нами, здесь всё равно камер нет!... есть? ой а покажите где? а где нету? давайте мы туда с вами и пересядем?
-я тебе сказал, дай руку мне. и вторую. блин, да поставь ты этот поднос!!! ....(мне, реально, гадали по руке, гости).
-я ради тебя сюда пришёл! не веришь? ну да, первый раз тебя вижу. но если бы знал, что ты здесь такая вся из себя есть - то пришёл бы только ради тебя.
-а ты что сейчас, какую книгу читаешь? булгакова перечитываешь? ну всё, ты прошла тест на проф пригодность. в официантки ты точно не годишься - сильно умная.
-уходишь домой? а мы тебя не отпускаем. мы не хотим другую официантку, вот и всё.
и приходится оставаться. на два часа больше, на три. самое интересное - что меня это не обламывает, а даже наооборот. очень даже мне всё это весело.
а некоторых гостей я искренне рада видеть. даже не думала, что так бывает.
вот.
не знаю чем пост закончить. я хотела написать про работу - я это сделала.
так-то вот.
хроники убойного отдела (динамика)