Анчоусы и морская капуста - бульон для корейских супов

Dec 13, 2023 08:00


Я уже рассказывал о курином бульоне, который является одним из важнейших компонентов для корейских супов и тушёных блюд. Но не стоит забывать, что Корея - это страна, омываемая морями, а значит и морепродукты там тоже распространены. Так вот, уже довольно давно корейцы научились делать бульон на анчоусах и морской капусты, который обладает ( Read more... )

Морская капуста, Бульон, Корейская кухня, Анчоус, Кухня для всех, Рецепт, #10полезныхпостов, #такаязима

Leave a comment

Up