Мягкое смородиновое мороженое

[sovetnitca]

Нежнейшее, очень вкусное мороженое.
Намного вкуснее чем то, что продается в магазине. Хотя может быть вам повезло и у вас все еще продают действительно вкусное мороженое, а не суррогат :)

Comments

[rifat]

классно!
думаю смородину можно заменить чем нить другим?

[sovetnitca]

Да, конечно, можно заменить на любые ягоды или мякоть фруктов - что есть в наличии.
Ряженку или йогурт можно заменить на аналогичный молочный продукт, некислый на вкус или просто на молоко.
Если есть сливки, то будет менее диетический вариант :)

[iskusitelnitza]

О, у вас смородина уже созрела. А у нас ещё зеленая, так потихоньку начинает зреть, но ждать наверное еще недели две.

[sovetnitca]

Ой, нет-нет. Смородина с прошлого года в холодильнике хранится - замороженная. Поэтому у меня вся выпечка в основном со смородиной :)
Можно делать с теми ягодами, которые есть под рукой :)

[smakuje]

и у меня еще много мороженной смородины. а скоро новая...

[sovetnitca]

Нужно срочно делать из смородины мороженое :)

[julsmile]

Красивый цвет вышел, сказка

[sovetnitca]

Спасибо :)

[nativ_2]

спасибо за рецепт. Вчера сделала, сегодня сняли пробу - очень вкусно. Буду теперь пробовать с другими добавками :)

[sovetnitca]

Да, неплохой рецепт. В замороженном виде яичный привкус совсем исчез.