Dec 12, 2011 17:10
Я сегодня впервые в жизни готовила печень!
Дело усложнялось тем, что сама я печень не ем. Совсем или почти совсем. А готовность еды, соленость, перченость и приправленность всегда определяю на вкус. Что затруднительно, когда от одного запаха становится дурно))
К вопросу подошла основательно, нарыла в тырнетах рецептики с печенью, самые разнообразные, от очень простых до нереальной экзотики. Пока читала, позавидовала десять раз людям, которые умеют описывать любую гадость так, что рот наполняется слюной, хочется съесть описываемое блюдо вот-прям-щас.
Итог меня порадовал: нет, я не могу есть печень! Мне с нее невкусно, проглотить больше одного кусочка я не в состоянии. Зато муж очень доволен, а значит, еда удалась)))
...вот, а я лучок буду выковыривать, он вкусный!
из жизни привидений,
дела семейные