Про кофе

Nov 18, 2019 13:00

Понятно, что там, где мы родились и жили, кофе пили (подавали) в конце еды. И с тортиком, если заслужил ( Read more... )

житейское

Leave a comment

Comments 216

lj_frank_bot November 18 2019, 11:01:23 UTC
Hello!
LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the category: Еда.
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team

Reply

sova_f November 18 2019, 11:02:14 UTC
и питьё.

Reply


anna_bpguide November 18 2019, 11:08:20 UTC
В кондитерской приносят сначала тортик. Кофе - потом.
В кофейне приносят сначала кофе. Прочее воспринимается довеском, второй серией.
Будапешт ))).
Теперь, конечно, появились компромиссы: "кафе-кондитерская". В самом соединении через дефис присутствует память о двух разных практиках.

Reply

sova_f November 18 2019, 11:11:22 UTC
О, какие у вас там эстеты. У нас вроде где кофейня - там и пирожные.
Бывают просто кондитерские, где не наливают.

Reply

anna_bpguide November 18 2019, 11:15:44 UTC
«Что Пешт - город кофеен, вы слыхали уже? И сам я - кофейный человек, человек кофеен. Внутри меня - Чёрное море чёрного кофе. Сам я спрятан внутри кафе, и со мной моя еда, моя сигарета и моя газета. Так живет весь пештский народ, и христианин, и еврей. Жена уже и детей рожать в кофейнях привыкла, а малыш молоко пил через соломинку. Там же удар меня хватил, в кафе я и умер. Я - кофейный человек, человек кофеен».
Еще какие эстеты!
Книгу о будапештских кофейнях и пр. сейчас заканчиваю )))

Reply

amado November 18 2019, 13:11:04 UTC
А кто, кто сей гимн кофе сочинил? Гугл не помог!

Reply


cacherman November 18 2019, 11:20:15 UTC
Во Франции:
1. кофе только после еды (после обеда обязательно, но после ужина тоже можно). Идея в том, что после обеда тебя клонит в сон, а кофе бодрит и возвращает к жизни
2. "Фильтр" многие французы пьют по утрам. Это вполне себе благородный напиток, я бы не назвал его "базовым". Например, знатоки считают "фильтр" намного лучше, чем "американо" (в европейском смысле), когда эспрессо разбавляется водой.

PS если будет холивар, я не участвую)

Reply

sova_f November 18 2019, 11:35:57 UTC
Вот французы наши люди. Моды на них не действуют.

Reply

aklyon November 18 2019, 12:40:59 UTC
Вы наверняка оцените (если еще не знаете:))

Reply

sova_f November 18 2019, 13:51:17 UTC
Какая прелесть!!
спасибо )))

Reply


hahi November 18 2019, 11:25:10 UTC
За всю страну не скажу, но я утром кофе пью исключительно до завтрака. Иногда - вместо :) Потом завтрак запивается зелёным чаем. А вот если организм возжелал кофе днём, в обед - то после, конечно. Как десерт :)

Reply

sova_f November 18 2019, 11:37:55 UTC
А может и правда так имеется в виду? За завтраком до, а за обедом - после?
За обедом вроде никто не рвался немедленно напоить нас кофе.

Reply

hahi November 18 2019, 13:49:38 UTC
Весьма вероятно. Утром кофе - не напиток, а первая неотложная помощь :)

Reply

bear_bull November 18 2019, 14:22:39 UTC
На голодный желудок кофе - к расстройству желудка

Reply


vare4ka70 November 18 2019, 11:25:46 UTC
Кофе эспрессо или из моки. Я нимношко кофе-аддикт

Reply

sova_f November 18 2019, 11:35:11 UTC
Но до или после? В этом заключался мой вопрос.

Reply

vare4ka70 November 18 2019, 11:35:48 UTC
После - если во время обеда. А в середине дня и так норм.)

Reply

sova_f November 18 2019, 11:44:12 UTC
А за завтраком? До?

Reply


Leave a comment

Up