Мой гастрономический топик в Лионе
Кое-кому рекомендовала самые вкусные , на мой взгляд, в Лионе места.
И в действительности , меня часто спрашивают куда пойти погурманить здесь.
Решила сделать сводный пост, чтобы одно и тоже сто раз не писать , а сразу к нему посылать )
Фотография с сайта
https://www.facebook.com/sirha.exhibitions
1. Гастрономическое сердце Лиона - Halles de Lyon - Paul Bocuse
Характерные региональные продукты Франции в одном месте . Цены не низкие, но оно того стоит.
И продавцы по-английски говорят, в отличии от городских продуктовых рынков
Адрес 102 cours Lafayette - 69003 LYON. Пять минут от жд вокзала
http://www.hallespaulbocuse.lyon.fr/#accueil
Здесь можно попробовать и купить сыры со всех регионов Франции и колбасы - специалитет Лиона.
Сыры , именно этого производителя, всегда супер свежие CELLERIER.
Рекомендую попробовать сыр с трюфелями или белыми грибами , он продается только в двух местах в Лионе
Колбаса, самая вкусная Jesus de Lyon, она такая толстая, грушевидная.
Прямо там можно покушать свежих устриц, улиток и всяких других моллюсков с бокальчиком белого вина.
Подробно о том что есть в Halles de Lyon - Paul Bocuse я здесь писала http://sova-aleksa.livejournal.com/44822.html
РЕСТОРАНЫ
2. С выбором ресторанов в Лионе лучше поаккуратнее, могут таку бяку подсунуть !
Рестораны , все желательно по предварительной резервации.
Думаю знаете , но на всякий случай, пообедать можно обычно с 12 до 14.30 , поужинать с 18.00, 19.00 до 21.00 , в другое время открыты только всякие туристические штуки.
Из эконом класса, которые мы любим, их рекомендовали наши друзья французы.
Французская кухня
а ) Restaurant l'art et la maniere
Адрес
102 Grande Rue de la Guillotière 69007 Lyon
Не очень далеко от жд вокзала
04 37 27 05 83
О нем подробно здесь http://sova-aleksa.livejournal.com/51708.html
б ) Les 7 Péchés du Plateau
http://www.petitpaume.com/etablissement/les-7-peches-du-plateau.htm
В квартале La Croix-Rousse
Адрес
3 Place des Tapis
69004 Lyon
04 78 28 48 82
в ) Все " брасери " Поля Бокюза тоже хороши, они разбросаны по городу
http://www.nordsudbrasseries.com/
Из дорогих
Мы до него никак не доберемся, но говорят этот ресторан Нечто !
г ) Auberge du pont de Collonges
40 Quai de la Plage
69660 Collonges au Mont d'Or
Можно зарезервировать через инет http://www.bocuse.fr/reservation-table-paul-bocuse.aspx
КОНДИТЕРСКИЕ
3. Моя любимая кондитерская Rolancy
Там перерыв на обед есть
Адрес : 16 Grande rue de la croix Rousse 69004 LYON
http://www.alain-rolancy.fr/,
В том же квартале студентов и художников La Croix-Rousse
4. Здесь лучший шоколад в Лионе Praline et Chocolat - Eric Lardet Artisan Chocolatier
Тоже с перерывом работает
Адрес
7 rue des pierres plantées
69001 Lyon
http://www.pralineetchocolat.com/
там же La Croix-Rousse
Более полный список кондитерских и "шоколотье " писала здесь http://sova-aleksa.livejournal.com/43963.html
ВИНО
У нас в Лионе, есть любимый винный " кав ", вина которые мы находим исключительно замечательными , рекомендовал именно Дидье .
Он немного говорит по-английски, если вы хотите организовать дегустацию , нужно обязательно предварительно с ним договориться . Можно позвонить ему лично или предупредить меня , я ему передам.
Конечно же , он не откроет для вас все вина , у него есть определенные набор для дегустации.
Но я могу рекомендовать, то что нам , наиболее симпатично.
http://www.cavedelaboucle.fr/
И в действительности , меня часто спрашивают куда пойти погурманить здесь.
Решила сделать сводный пост, чтобы одно и тоже сто раз не писать , а сразу к нему посылать )
Фотография с сайта
https://www.facebook.com/sirha.exhibitions
1. Гастрономическое сердце Лиона - Halles de Lyon - Paul Bocuse
Характерные региональные продукты Франции в одном месте . Цены не низкие, но оно того стоит.
И продавцы по-английски говорят, в отличии от городских продуктовых рынков
Адрес 102 cours Lafayette - 69003 LYON. Пять минут от жд вокзала
http://www.hallespaulbocuse.lyon.fr/#accueil
Здесь можно попробовать и купить сыры со всех регионов Франции и колбасы - специалитет Лиона.
Сыры , именно этого производителя, всегда супер свежие CELLERIER.
Рекомендую попробовать сыр с трюфелями или белыми грибами , он продается только в двух местах в Лионе
Колбаса, самая вкусная Jesus de Lyon, она такая толстая, грушевидная.
Прямо там можно покушать свежих устриц, улиток и всяких других моллюсков с бокальчиком белого вина.
Подробно о том что есть в Halles de Lyon - Paul Bocuse я здесь писала http://sova-aleksa.livejournal.com/44822.html
РЕСТОРАНЫ
2. С выбором ресторанов в Лионе лучше поаккуратнее, могут таку бяку подсунуть !
Рестораны , все желательно по предварительной резервации.
Думаю знаете , но на всякий случай, пообедать можно обычно с 12 до 14.30 , поужинать с 18.00, 19.00 до 21.00 , в другое время открыты только всякие туристические штуки.
Из эконом класса, которые мы любим, их рекомендовали наши друзья французы.
Французская кухня
а ) Restaurant l'art et la maniere
Адрес
102 Grande Rue de la Guillotière 69007 Lyon
Не очень далеко от жд вокзала
04 37 27 05 83
О нем подробно здесь http://sova-aleksa.livejournal.com/51708.html
б ) Les 7 Péchés du Plateau
http://www.petitpaume.com/etablissement/les-7-peches-du-plateau.htm
В квартале La Croix-Rousse
Адрес
3 Place des Tapis
69004 Lyon
04 78 28 48 82
в ) Все " брасери " Поля Бокюза тоже хороши, они разбросаны по городу
http://www.nordsudbrasseries.com/
Из дорогих
Мы до него никак не доберемся, но говорят этот ресторан Нечто !
г ) Auberge du pont de Collonges
40 Quai de la Plage
69660 Collonges au Mont d'Or
Можно зарезервировать через инет http://www.bocuse.fr/reservation-table-paul-bocuse.aspx
КОНДИТЕРСКИЕ
3. Моя любимая кондитерская Rolancy
Там перерыв на обед есть
Адрес : 16 Grande rue de la croix Rousse 69004 LYON
http://www.alain-rolancy.fr/,
В том же квартале студентов и художников La Croix-Rousse
4. Здесь лучший шоколад в Лионе Praline et Chocolat - Eric Lardet Artisan Chocolatier
Тоже с перерывом работает
Адрес
7 rue des pierres plantées
69001 Lyon
http://www.pralineetchocolat.com/
там же La Croix-Rousse
Более полный список кондитерских и "шоколотье " писала здесь http://sova-aleksa.livejournal.com/43963.html
ВИНО
У нас в Лионе, есть любимый винный " кав ", вина которые мы находим исключительно замечательными , рекомендовал именно Дидье .
Он немного говорит по-английски, если вы хотите организовать дегустацию , нужно обязательно предварительно с ним договориться . Можно позвонить ему лично или предупредить меня , я ему передам.
Конечно же , он не откроет для вас все вина , у него есть определенные набор для дегустации.
Но я могу рекомендовать, то что нам , наиболее симпатично.
http://www.cavedelaboucle.fr/