Шоколадное фондю с фруктами
Теперь я себе подниму настроение, проверенным способом, эндорфины ко мне!
Неправильный способ приготовления шоколадного фондю )
На сколько угодно персон
Берем какие угодно и сколько угодно фрукты и ягоды
1. Моем, если нужно очищаем и удаляем косточки
2. Нарезаем как нам нравится, нанизываем на шпажки
3. На водяной бане , в мисочке растапливаем белый и молочный шоколад
4. Разливаем его по быстрому в розеточки и немедленно уничтожаем макая в него фрукты
P.S Почему неправильное фондю, потому-что нужно для него использовать кондитерский черный шоколад, разогревать его на водяной бане и потихонечку добавлять молока.
Черного, не было и хотелось именно с белым, только с ним аккуратнее , если его перегреть он свернется в комочки
Хорошего всем настроения !
