Рестораны в Тоскане
Наши друзья рекомендовали какой-то суперский ресто во Флоренции, но забыли прислать название, так что мы в него не попали (((
Зато совсем случайно нашли прямо в центре шикарное мясо! Сидели рядом на террасе, апероль и все дела, изучали трипадвизор на предмет поесть в центре, заполненном туристическими ресторанами. И вот прям в 10-ти метрах у ресто был рейтинг 14 из более чем 2500 ресторанов Флоренции. Решили заглянуть. Сразу обрадовало то, что без бронирования туда не попасть, но если очень хотим - надо подождать 30 минут. Решили ждать.
На фото не было ничего особенного, скорее, совсем не особенно. Но искать что-то еще было лень. В итоге ели там каждый вечер. Мясо - вот прям идеальное. Филе говядины на гриле. Идеально приправлено, идеально прожарено, картошка тоже идеальная, как и хлеб. Вроде такое простое блюдо, но почему-то его часто готовят отвратно. Хотя, никакого секрета нет - нужды просто качественные продукты. А там они были.
Называется Le Cappelle Medicee, находится на площади капеллы Медичи, что понятно )))
Второй - в Монтериджионе, прям на площади, сразу справа, Antico Travaglio. Что-то вроде равиолей с мясом и трюфелями - заказываете с закрытыми глазами!
Зато совсем случайно нашли прямо в центре шикарное мясо! Сидели рядом на террасе, апероль и все дела, изучали трипадвизор на предмет поесть в центре, заполненном туристическими ресторанами. И вот прям в 10-ти метрах у ресто был рейтинг 14 из более чем 2500 ресторанов Флоренции. Решили заглянуть. Сразу обрадовало то, что без бронирования туда не попасть, но если очень хотим - надо подождать 30 минут. Решили ждать.
На фото не было ничего особенного, скорее, совсем не особенно. Но искать что-то еще было лень. В итоге ели там каждый вечер. Мясо - вот прям идеальное. Филе говядины на гриле. Идеально приправлено, идеально прожарено, картошка тоже идеальная, как и хлеб. Вроде такое простое блюдо, но почему-то его часто готовят отвратно. Хотя, никакого секрета нет - нужды просто качественные продукты. А там они были.
Называется Le Cappelle Medicee, находится на площади капеллы Медичи, что понятно )))
Второй - в Монтериджионе, прям на площади, сразу справа, Antico Travaglio. Что-то вроде равиолей с мясом и трюфелями - заказываете с закрытыми глазами!