Фо и с чем его едят
Ну конечно, во Вьетнаме имеет смысл попробовать знаменитый-презнаменитый суп фо. Если, конечно, вы не вегетарианец.
В этом коротком видео, снятом на телефон, Ли показывает, с чем едят это блюдо. Дело в том, что чуть ли не половина ингредиентов туда закладывается только при сервировке.
Она говорит по-английски, так что в этой песне поётся, что хорошо бы туда добавить базилик, побеги бобов, лайма сок, чили перец, соус, маянезик.
Там много чего ещё интересного есть в супе фо, в том числе коровья жопа кишки коровы. Но я съела, ничего, не подавилась. Даже и очень нахваливала. И даже очень искренне.
Click to view(Вообще, конечно, иной раз диву даёшься, какие причудливые сочетания продуктов людям в голову приходят. Тебе кажется, что нет ничего логичнее, к примеру щей с молодой капустой. А тут бах - возьмут ростки бобов и говорят, что без них в супе никакого гастрономического счастья не бывает. Чудеса)
Ну а по ссылке - мои условия проживания - для родственников и сочувствующих. А также Лишка в павловскомпосаде.
