Стала счастливой обладательницей блендера Vitamix, в котором мороженое приготовить можно буквально за пять минут без предварительного замораживания формы и всего прочего. Эту функцию узнала неожиданно и уже опробовала 3 раза за два дня)))) что же еще будет!
Черничное мороженое не только вкусное и необыкновенно красивое оказалось.
На две порции
2 горсти замороженной черники,
200 гр. льда,
200 гр. молока,
50 гр. сухого молока,
80 гр. сахара
Все сложить в чашу блендера и смешать в течение одной минуты на максимальной мощности.
Наслаждаться!