Сегодня у православных Радоница.....и по традиции в этот день мы печем пироги с капустой и рыбой....нет, мы и в другие дни их печем - у нас их любят, но в этот день - обязательно......этот пирог очень любил мой папа....Светлая Память ему и всем моим и Вашим близким!!!!!!!!!!
Рецепт теста
ЗДЕСЬ из этого количества у меня получилось 5 порциооных пирогов.....
Начинка - тушеная капуста и консервированная горбуша...