Всем привет!...я на этой неделе в ударе - пишу третий пост)))....просто не могу не поделиться - семейство сказало, что это очень-очень вкусно!....минимум манипуляций, полчаса в духовке и перед вами сытное, ароматное и очень домашнее блюдо)...Угощайтесь!....
Нам понадобится:
500 гр куриного филе
8-10 средних картофелин
3 твердых зеленых яблока
Для маринада:
30-50 мл оливкового масла
1 ст.л мёда
1/2 ч.л дижонской горчицы
1/2 ч.л французской горчицы (можно взять какую-то одну)
соль, перец
Куриное филе, яблоки, картофель порезать небольшими кусочками. Смешать все компоненты для маринада. Замариновать куриное филе, картофель и яблоки на 10 минут. Затем выложить в форму и запечь при 170 градусах около 30 минут....
Тёплых вам выходных!!!!