Домашний халлуми .....и тарт "3 сыра".....

[sonja_ksu]

Всем привет!.....я очень люблю козий сыр и давно хотела попробовать приготовить его в домашних условиях....а тут недавно перепало мне 1,5л свежайшего козьего молока (утром подоили, в обед мне привезли), в инете попался рецепт халлуми и , как говорится, звезды сошлись))).....только давайте не будем спорить - настоящий или нет)....получилось вкусно и

Comments

[kirasacura]

Красивый тарт, без сомнений , что вкусно.Теперь я знаю как делают халлуми)
* ох эти балованные дети из Израиля))) *

[sonja_ksu]

старший, ему 17 почти, кушал все, а две маленькие мартышки трескали одну бамбу (или как там ее...как наши кукурузные палочки))))...мешок с собой привезли)))....спасибо, Ирин!

[kirasacura]

Да, бамба, ну а что за жизнь без бамбы)))

[sonja_ksu]

)))))...а Сонька моя не стала есть....и мне не очень - арахисовый вкус слишком приторный...хотя я наши кукурузные палочки люблю и могу пачку съесть)))....

[kirasacura]

это дело привчки
мы в начале скучали по этим палочкам, а сейчас... мне слишком жирно и сладко), все меняется, при чем так быстро....

[sonja_ksu]

это да)