Летнее-ягодное.....и мадлен.....
Всем привет!!!....у нас вчера вечером случился катаклизм - взорвался электрощит в подъезде и свет вырубился......в результате этого у нас сгорел на кухне телевизор((((....интересно, кто-то должен за это отвечать????......всю ночь работала аварийка, с утра вроде свет был, а потом опять на 3 часа отключили...сейчас вроде есть - надолго ли.....Покажу пока вам ягодные картинки......
Мадлен с красной смородиной от Юли
Копирую слова Юли:
Вес ягод не пишу, тут уж сколько поместится в формочку:) Я кладу в форму немного теста, раскладываю ягоды, чуть вдавливая их и сверху них кладу еще немного теста.
2 крупных яйца
150 г пшеничной муки
100 г сахара
120 г сливочного масла
Яйца взбейте с сахаром в густую светлую пышную массу.
Всыпьте муку, аккуратно перемешайте.
Влейте растопленное масло и снова перемешайте до получения однородной массы.
Тесто разложите по формочкам и выпекайте 10-12 мин. при температуре 200 градусов.
Вынимайте пирожные из формочек теплыми.
Никак не приспособлюсь - горбик у мадлен так и норовит пригореть))))
Ну и компот))))
Мадлен с красной смородиной от Юли
Копирую слова Юли:
Вес ягод не пишу, тут уж сколько поместится в формочку:) Я кладу в форму немного теста, раскладываю ягоды, чуть вдавливая их и сверху них кладу еще немного теста.
2 крупных яйца
150 г пшеничной муки
100 г сахара
120 г сливочного масла
Яйца взбейте с сахаром в густую светлую пышную массу.
Всыпьте муку, аккуратно перемешайте.
Влейте растопленное масло и снова перемешайте до получения однородной массы.
Тесто разложите по формочкам и выпекайте 10-12 мин. при температуре 200 градусов.
Вынимайте пирожные из формочек теплыми.
Никак не приспособлюсь - горбик у мадлен так и норовит пригореть))))
Ну и компот))))