Кулич
Из Инстаграма
Сохраню себе ссылку на рецепт пасхального кулича от Сергея Синицина, шеф-повара ресторана "Компот". Рецепт с видео. Сделала вчера такой на ночь. Поставила в духовку и пошла спать. Форму использовала обычную японскую для шифон-кейка с дыркой внутри. Еще можно было бы взять форму для гугельхупфа (наша ромовая баба - один из вариантов которого). Классическая форма кулича для нас совсем не принципиальна.
С утра бегом пить чай и на работу. Так что ничем не посыпала и не украшала. В следующий раз возьму вдвое больше изюма и может чуть больше сахара.