Ca' Lojera Lugana Superiore DOC 2019 года.
Винодельня Ca' Lojera была основана в 1992 году в городке Sirmione, на косе, вклинивающейся в озеро Гарда, на севере Италии. Всё началось с того, что Амбра и Франко Тирабоски, основатели, продававшие до этого виноград другим производителям, решили основать свое производство. Хозяйство имеет 18 гектаров Турбианы в Сирмионе на белых глинах, а также 2 гектара с сортами Шардоне, Мерло и Каберне. Винодельня не отличается большим количеством информационных поводов, они относительно скромны, и просто делают своё дело. Традиционно - итальянская винодельня, которая относительно недавно вышла на наш рынок. 
Пробуем Ca' Lojera Lugana Superiore DOC 2019 года.
100% Турбиана в полусухом исполнении с участков на белых глинах озера Гарда. Ферментация проходит в 25 гл дубах с баттонажем. Выдержка в дубах 3-6 месяцев.
Цвет - чистый, бледно - соломенный.
Букет - сдержанный, умеренный в интенсивности, но выдающий более сложную палитру ароматов, среди которых можно найти что-то из зрелых жёлтых фруктов, дыни, ананаса, лимона, на отдалённом фоне кондитерки и ванили. Айва и жёлтое яблоко с оттенком зрелых померанцев дополнят букет. Цветочный тон также присутствует фоном, но в отличие от базовой Луганы, лишь оттенком.
Во вкусе заметна тельность вина с уровнем алкоголя 14%. Причём алкоголь очень хорошо интегрирован во вкусе. Кислотность - высокая, несмотря на остаточный сахар. Текстура - мягкая, чуть упругая, с лёгкой маслянистостью. Структура - хорошо сложена. Баланс кажется хорошим, но к его неповоротливости можно легко придраться.
Финиш - чуть согревающий, длительный, с фруктовым и косточковым привкусом и горчинкой в финале.
Умеренно - плотное вино со средним + телом. Хоть полусухое, но сахар особо не заметен благодаря кислотности. Вино обладает хорошим потенциалом, но и сейчас «пьётся» неплохо. Сразу стоить отметить, что это не мой стиль и сорт, да и цена от 5000 рублей, но в целом, аутентично, характерно местным винам.
Температура подачи - 12 - 14°С. Подавать к ризотто, рыбным супам, запечённому белому мясу, зрелым сырам или сырам с плесенью.
Falstaff - 92 балла. Raffaele Vecchione - 88 баллов.
Оценка - 15,5/20 баллов.
Пробуем Ca' Lojera Lugana Superiore DOC 2019 года.
100% Турбиана в полусухом исполнении с участков на белых глинах озера Гарда. Ферментация проходит в 25 гл дубах с баттонажем. Выдержка в дубах 3-6 месяцев.
Цвет - чистый, бледно - соломенный.
Букет - сдержанный, умеренный в интенсивности, но выдающий более сложную палитру ароматов, среди которых можно найти что-то из зрелых жёлтых фруктов, дыни, ананаса, лимона, на отдалённом фоне кондитерки и ванили. Айва и жёлтое яблоко с оттенком зрелых померанцев дополнят букет. Цветочный тон также присутствует фоном, но в отличие от базовой Луганы, лишь оттенком.
Во вкусе заметна тельность вина с уровнем алкоголя 14%. Причём алкоголь очень хорошо интегрирован во вкусе. Кислотность - высокая, несмотря на остаточный сахар. Текстура - мягкая, чуть упругая, с лёгкой маслянистостью. Структура - хорошо сложена. Баланс кажется хорошим, но к его неповоротливости можно легко придраться.
Финиш - чуть согревающий, длительный, с фруктовым и косточковым привкусом и горчинкой в финале.
Умеренно - плотное вино со средним + телом. Хоть полусухое, но сахар особо не заметен благодаря кислотности. Вино обладает хорошим потенциалом, но и сейчас «пьётся» неплохо. Сразу стоить отметить, что это не мой стиль и сорт, да и цена от 5000 рублей, но в целом, аутентично, характерно местным винам.
Температура подачи - 12 - 14°С. Подавать к ризотто, рыбным супам, запечённому белому мясу, зрелым сырам или сырам с плесенью.
Falstaff - 92 балла. Raffaele Vecchione - 88 баллов.
Оценка - 15,5/20 баллов.