Сорт винограда Uva Longanesi (Ува Лонганези)

Jun 27, 2023 12:56

Uva Longanesi (Ува Лонганези) - малоизвестный тёмный сорт из Эмилии-Романьи, Италия. Это один из нескольких сортов, которые были заново открыты и возрождены в регионе за последние пару десятилетий. Считается, что Ува Лонганези росла в провинции Равенна на протяжении веков, но не размножалась и практически исчезла с виноградников. Единственная «материнская» лоза была обнаружена Антонио Лонганези (в честь которого назван сорт) недалеко от его дома в Баньякавалло, Равенна. Лонганези взял черенки с лозы и в 1950-х годах его сын Альдо посадил первый виноградник. Ува Лонганези относительно вынослив на винограднике, устойчив как к грибковым заболеваниям, так и к заморозкам. Сорту свойственны ароматы вишни и клубники в аромате, с оттенками ванили и лакрицы, а во вкусе большое количество танинов. 6 декабря 2000 года сорт был официально признан и внесён в итальянский Registro Nazionale delle Varieta di Vite (национальный реестр винных сортов винограда). В настоящее время в провинции Равенна засажено около 200 га, и сортовые вина Uva Longanesi могут производиться под названиями Emilia, Forli, Rubicone и Ravenna IGT.

Италия, Ува Лонганези, Эмилия-Романия

Previous post Next post
Up