Nov 04, 2021 18:51
Feteasca Neagra (Фетяска Негра), он же Coada Randunicii, Feteaska, Fetyaska, Pasareasca - тёмный сорт, который встречается в Румынии и Молдове. Считается, что из него делают одни из лучших красных румынских вин, демонстрирующих пряный, дымно-фруктовый букет и хорошую танинную структуру во вкусе. Сорт является перспективным, так как он устойчив к холоду и засухе. Сорт даёт тёмные вина, с ароматом ежевики, вишни, сливы, шоколада, дуба и ванили, если вино выдерживать в бочках. Недавний анализ ДНК показал, что этот сорт не является мутацией белого сорта Feteasca Alba, по аналогии с семейством Пино.
Фетяска Негра,
Молдавия,
Румыния