Сорт винограда Faber (Фабер)
Белый сорт Faber (Фабер), также известный под именем Faberrebe, был создан в 1929 году в Германии, путём скрещивания сортов Шардоне и Мюллер-Тургау. Сорту свойственен солидный уровень кислотности и сахаров, благодаря чему он был довольно популярен среди немецких виноделов, которые производили из него вина с остаточным сахаром, часто полусладкие, однако, в последние десятилетия, он утратил свою популярность в следствии отхода потребительского спроса от сладких вин в сторону сухих. Сегодня его ещё можно встретить на виноградниках региона Рейнгессен, а также в Англии, где из него производят хрустящие (с высокой кислотностью) вина.