Montes Alpha Carmenere 2017 года
Один из крупнейших производителей Чили, хозяйство Montes, производит широкий спектр вин из классических европейских сортов: Каберне Совиньон, Карменер, Мерло, Сира и Шардоне. Компания Montes была основана в 1987 году, Аурелио Монтесом и Дугласом Мюрреем, с целью производства высококачественных вин. Сегодня виноградники компании простираются по всей стране, от Аконкагуа и долины Касабланка на севере, до Апальты чуть южнее. Практикуется зелёный сбор, и минимальный полив, чтобы лоза была сильнее, а урожайность меньше. Линейка вин «Montes Alpha» является премиальной у этого производителя, которая производится с 1987 года.
Пробуем Montes Alpha Carmenere 2017 года.
Ассамбляж 90% Карменера, и 10% Каберне Совиньона, с виноградников Apalta (престижная субзона в Долине Кальчагуа, южнее столицы - Сантьяго). Половина кюве выдерживается в дубах на протяжении 12 месяцев, причём дубы как правило не новые. Это даёт нам вино с богатой фруктовой палитрой.
Цвет отличается глубиной тёмно-рубинового оттенка, с блеском, и гранатовым отливом.
В букете яркая ягодная тональность, преимущественно чёрных ягод, ежевики, черники, чёрной смородины, и чёрной вишни, немного чёрной сливы, кассиса, с отдалённой ноткой ванили. Букет очень интенсивный, ароматичный, и слащавый. Постепенно, фоном покажется пряный тон сладких восточных специй (мускат, чёрный перец, и т.д.). Сладкие ароматы доминируют, постепенно переходя в джем или варенье.
Во вкусе среднее тело, и довольно выразительная кислотность, явно выше среднего, но на фоне упругой, хорошо сбитой структуры, неплохо вписывается во вкусе. Алкоголь тоже хорошо встроен, при необходимых 17-19°С температуры подачи. Баланс хороший, и создаётся полное впечатление, что сейчас, это вино находится в своей лучшей форме. Потенциал конечно есть, но в таком «свежем» исполнении, вино очень симпатично. Танин в средних значениях, чуть шершавый, но не так чтобы вяжущий. Ожидал большей танинности.
Финиш также дублирует слащавость ягод. Кажется чересчур. Это создаёт впечатление простоты, и прямолинейности. Хорошая длинна послевкусия порадовала, Обволакивающий, немного согревающий, с ощущением небольшой плотности.
Подавать к блюдам из мяса, птицы на гриле, к пастам, и сырам. Можно провести аэрацию, это немного поможет, но сильных изменений не принесёт. В остальном, симпатичный Карменер, мягкий, приятный, такие вина могут многим понравиться. Летом такое вино может показаться тяжеловатым, и даже плотным, а вот зимой или поздней осенью, другое дело.
Wine Enthusiast - 88 баллов. Wine Spectator - 88 баллов. Tim Atkin - 93 балла.
Моя оценка - 15/20 баллов.
Пробуем Montes Alpha Carmenere 2017 года.
Ассамбляж 90% Карменера, и 10% Каберне Совиньона, с виноградников Apalta (престижная субзона в Долине Кальчагуа, южнее столицы - Сантьяго). Половина кюве выдерживается в дубах на протяжении 12 месяцев, причём дубы как правило не новые. Это даёт нам вино с богатой фруктовой палитрой.
Цвет отличается глубиной тёмно-рубинового оттенка, с блеском, и гранатовым отливом.
В букете яркая ягодная тональность, преимущественно чёрных ягод, ежевики, черники, чёрной смородины, и чёрной вишни, немного чёрной сливы, кассиса, с отдалённой ноткой ванили. Букет очень интенсивный, ароматичный, и слащавый. Постепенно, фоном покажется пряный тон сладких восточных специй (мускат, чёрный перец, и т.д.). Сладкие ароматы доминируют, постепенно переходя в джем или варенье.
Во вкусе среднее тело, и довольно выразительная кислотность, явно выше среднего, но на фоне упругой, хорошо сбитой структуры, неплохо вписывается во вкусе. Алкоголь тоже хорошо встроен, при необходимых 17-19°С температуры подачи. Баланс хороший, и создаётся полное впечатление, что сейчас, это вино находится в своей лучшей форме. Потенциал конечно есть, но в таком «свежем» исполнении, вино очень симпатично. Танин в средних значениях, чуть шершавый, но не так чтобы вяжущий. Ожидал большей танинности.
Финиш также дублирует слащавость ягод. Кажется чересчур. Это создаёт впечатление простоты, и прямолинейности. Хорошая длинна послевкусия порадовала, Обволакивающий, немного согревающий, с ощущением небольшой плотности.
Подавать к блюдам из мяса, птицы на гриле, к пастам, и сырам. Можно провести аэрацию, это немного поможет, но сильных изменений не принесёт. В остальном, симпатичный Карменер, мягкий, приятный, такие вина могут многим понравиться. Летом такое вино может показаться тяжеловатым, и даже плотным, а вот зимой или поздней осенью, другое дело.
Wine Enthusiast - 88 баллов. Wine Spectator - 88 баллов. Tim Atkin - 93 балла.
Моя оценка - 15/20 баллов.