Белые вина в "зелёной" стилистике
Одни из самых востребованных белых вин в мире считаются вина с «зелёными» ароматами в букете, полные ноток лимона, лайма, свежескошенной травы, зелёного яблока, и камней, с высокой кислотностью, и относительно лёгким телом во вкусе. К такому стилю относятся некоторые Совиньон Бланы из французского региона Сансер, но нам, такой стиль наиболее известен по винам Совиньон Блан из Мальборо, Новая Зеландия. Также, сюда можно отнести некоторые вина из сорта Альбариньо, в испанской Галисии, и конечно же португальские Винью Верде.