Domaine Baron Thenard Corton Grand Cru Clos du Roi 2006 года

Sep 11, 2020 09:57

Domaine Thenard основанный в 1842 году, никогда не был на слуху у широкой публики, поскольку всю свою историю, продавал свой виноград, и вина негоциантам. Однако, в 2005 году, после того как один из ключевых покупателей вин хозяйства был перепродан, в Domaine Thenard решили разливать свои вина под собственной этикеткой. Хозяйство владеет участками таких Гран Крю как Монраше, Гранд Эшезо, и Кортон Кло дю Руа, о котором сегодня и пойдёт речь.

Пробуем Domaine Baron Thenard Corton Grand Cru Clos du Roi 2006 года.
Одно из первых творений под собственным именем из 100% Пино Нуара, с участка менее 1 га. Этот обнесённый каменной стеной участок на выдающемся винограднике славиться своими сложными винами, сочетающие в себе силу танинов, и многогранную утончённость. Объёмы производства очень малы, и найти вина этого производителя сложно.
В цвете средняя интенсивность, вишнёвый отблеск на свету, и оттенок красного кирпича по кромке.
Букет вначале чуть закрыт, но раскрывается быстро. Исходя из собственных наблюдений, это вино можно продекантировать за 20-30 минут до подачи, и тогда результат будет лучше. Довольно гармоничное сочетание ароматов красных ягод, таких как зрелая вишня, малина, с тональностью клюквенной настойки, и ноток кустарника, подлеска, мха, земли, опавшей листвы, и леса в целом. Всё кажется аккуратно сочетающимся. Постепенно развиваются нюансы чёрной сливы, сушёных фиалок, и гвоздик. Лёгкий животный тон также кажется присутствует на втором плане. Букет зрелый, многослойный, но развивающийся.
Вкус полон сочности, и свежести, с приобретённой со временем мягкостью, и очень хорошим балансом. Танин тут средний, чуть вяжет, но не сильно, приятно дополняет вишнёвый привкус, выраженный средней кислотностью. Сухой, скорее тонкий, и элегантный. Тело выше среднего. Текстура мягкая.
В послевкусии можно отметить большую длительность, и стойкость привкуса вишни, малины, и листвы, дублирующие вкус, и букет. Финиш пышный, и щедрый.
Несмотря на свой возраст, создаётся полное впечатление того, что этот Пино Нуар ещё не вышел на свой пик, и потенциал тут как минимум 20 лет. Как ты то ни было, впечатление от этого вина самые хорошие, и лишний раз убеждаешься, каким же может быть восхитительным Пино Нуар в умелых руках. Стиль очень классический.
В качестве сопровождения рекомендуется бургундская кухня, утка, гусь, дичь.
Оценка - 19.5/20 баллов.

Кот дОр, 2006, Бургундия, Франция, 19.5, Красное, Пино Нуар

Previous post Next post
Up