Чего только не делают в мире из кобыльего молока. Детское питание, сыр, мыло, шампуни, лосьоны, кремы, биодобавки...
Башкортостан занимает третье место в России по поголовью лошадей (123 тыс.), после Саха-Якутии и Республики Алтай. Но у нас пока делают только кумыс.
Хотя вроде бы собираются закупить в Германии оборудование для производства сухого кобыльего молока. Будем надеяться, что это только начало, и у нас появятся другие продукты. Дарю бизнес-идею.
В Бельгии даже шоколад делают из кобыльего молока!