Толи кексы, толи маффины!
Решила устроить вечер маффинов, ну а перед этим, немного нужно потрудиться))
Для приготовления потребуется:
- 100 гр масла или маргарина для выпечки
- 150 гр сахара
- 2 яйца
- 200 гр муки
- 120 мл молока
- 2 ч.л разрыхлителя + 1/4 ч.л соды
- 1/2 ч.л ванильного сахара
затем масло растираем с сахаром
добавляем яйца
в муку предварительно положить разрыхлитель и соду, после чего все это просеиваем для пышности нашего теста и не забываем про ванильный сахар
В тесто я положила немного изюма, все перемешиваем и выкладываем в формочки. Так как у меня бумажные, я маслом ничего не смазываю. Ставим в духовку разогретую до 205 градусов и выпекаем 20-30 минут.
Вот такая красота получается!
а главное внутри, он такой сливочно-нежный
так, что уютный, теплый вечер с молоком и маффинами обеспечен))
Очень шикарный рецепт! Пробуйте и Вы сами в этом убедитесь))
Для приготовления потребуется:
- 100 гр масла или маргарина для выпечки
- 150 гр сахара
- 2 яйца
- 200 гр муки
- 120 мл молока
- 2 ч.л разрыхлителя + 1/4 ч.л соды
- 1/2 ч.л ванильного сахара
затем масло растираем с сахаром
добавляем яйца
в муку предварительно положить разрыхлитель и соду, после чего все это просеиваем для пышности нашего теста и не забываем про ванильный сахар
В тесто я положила немного изюма, все перемешиваем и выкладываем в формочки. Так как у меня бумажные, я маслом ничего не смазываю. Ставим в духовку разогретую до 205 градусов и выпекаем 20-30 минут.
Вот такая красота получается!
а главное внутри, он такой сливочно-нежный
так, что уютный, теплый вечер с молоком и маффинами обеспечен))
Очень шикарный рецепт! Пробуйте и Вы сами в этом убедитесь))