Кружевные блины
Originally posted by nata_prelest at Кружевные блины
Блины тоже могут быть произведением искусства. Подключайте фантазию и экспериментируйте! Сначала может быть получится абстрактный рисунок, но блину к 10, я думаю, будет получаться уже что-то похожее и на это! Они будут чудесным украшением не только долгожданного воскресного завтрака, но и любого праздничного застолья.
Рецепт выбирайте по вкусу. Мой любимый такой:
• яйца - 3 шт.
• молоко - 300 мл
• сахар - 1 ст.ложка
• соль - 1 ч.ложка
• мука - 7 ст.ложек с горкой
• растительное масло - 2 ст.ложки
Яйца взбейте с сахаром, добавьте молока, продолжая взбивать. Аккуратно всыпаем муку, продолжая размешивать, чтобы не было комочков. Затем добавляем соль и растительное масло.
Раскаляем сковороду и начинаем творить. Для рисования можно использовать бутылку с дозатором (например, от кетчупа) или просто воронку.
Фото moredesignplease.com и cutoutandkeep.net
Блины тоже могут быть произведением искусства. Подключайте фантазию и экспериментируйте! Сначала может быть получится абстрактный рисунок, но блину к 10, я думаю, будет получаться уже что-то похожее и на это! Они будут чудесным украшением не только долгожданного воскресного завтрака, но и любого праздничного застолья.
Рецепт выбирайте по вкусу. Мой любимый такой:
• яйца - 3 шт.
• молоко - 300 мл
• сахар - 1 ст.ложка
• соль - 1 ч.ложка
• мука - 7 ст.ложек с горкой
• растительное масло - 2 ст.ложки
Яйца взбейте с сахаром, добавьте молока, продолжая взбивать. Аккуратно всыпаем муку, продолжая размешивать, чтобы не было комочков. Затем добавляем соль и растительное масло.
Раскаляем сковороду и начинаем творить. Для рисования можно использовать бутылку с дозатором (например, от кетчупа) или просто воронку.
Фото moredesignplease.com и cutoutandkeep.net