Шоколад для творчества.
Комнаты из шоколада
Французы, знатоки романтики и любовных утех, не могли обойти стороной столь чудесную вещь, как шоколад. В 1995 году они впервые в мире отпраздновали День шоколада.
Получается, что праздник шоколада ещё совсем молодой, хотя сам шоколад известен европейцам более 500 лет.
Как считают ученые, первыми попробовали шоколад представители цивилизации ольмеков, достигшей своего расцвета за 1000 лет до н.э. Майя усовершенствовали напиток, именно там его попробовали испанские конкистадоры и впоследствии привезли в Европу.
Какое-то время позволить себе такое лакомство могли только аристократы, но в начале 20-го века все изменилось - началась эра промышленного изготовления.
Добрую традицию подхватили и другие страны, и теперь этот праздник весело отмечают в Германии, Швейцарии, Италии, других странах - внутри Европейского Союза и за его границами. Не составляет исключения и Россия - во многих крупных городах 11 июля проходят фестивали, конкурсы и другие мероприятия.
Интересно, что шоколад считается афродизиаком. И долгое время в Европе шоколад считался продуктом, пробуждающим страсть. Так считали и обожавший его Казанова, и госпожа Помпадур.
Об этом нет строгих научных данных, зато доказано, что его употребление вызывает психологическое расслабление и отдых. А темные сорта шоколада стимулируют выброс в кровь эндорфинов, гормонов счастья и хорошего настроения.
А какие красивые вещи создают кондитеры, дизайнеры и скульпторы из шоколада. Год назад в торговом центре "Акрополис" в Вильнюсе на день Св. Валентина появилась шоколадная комната, которая месяц радовала жителей и гостей Вильнюса.
А какой вкусный аромат витал рядом с этой шоколадной комнатой, он так и манил купить себе это лакомство.
Общая площадь этого помещения, установленного в торгово-развлекательном центре, составляла семнадцать квадратных метров. Все, что можно было увидеть внутри этой комнаты, в том числе и стены, мебель, книги, картины, цветы, еда, посуда, столовые приборы и даже спящий на стуле кот, сделано из самого настоящего шоколада.
Это не только классические белый, молочный и черный шоколад. Создатели комнаты подошли с фантазией не только к ее визуальной составляющей, но и к рецептам самого шоколада, из которого комната сделана. Так и появился красный, зеленый и желтый сорта этого лакомства.
Всего на создание семнадцатиметровой комнаты со всем ее интерьером ушло около трехсот килограммов отборного шоколада. Скульптор Миндаугас Тендзягольскис создавал эту романтическую гостиную прямо на глазах у публики.
В торгово-развлекательном центре «Калининград плаза» в Калининграде тоже в течение месяца была открыта шоколадная комната.
Кутюрье Карл Лагерфельд сотворил из бельгийского шоколада номер отеля в натуральную величину. Номер был создан в одном из парижских отелей для рекламного ролика мороженого. В нем: шоколадный стул, шоколадный стол, шоколадный коврик и фигура Баптиста Джабикони, который одет в трусы из белого шоколада, в руке у него мороженое Magnum Ice Cream.
Выполнено это чудо из 10,5 тонн бельгийского шоколада.
Photo: Jacky Naegelen of Reuters.
Click to viewhttp://ru.delfi.lt/