Хруст снега и запах жареных блинов.
На улице настоящая зима со снегом, сугробами и снеговиками. Мы с мужем второй день как на субботнике. В своем доме дорожки расчищать от снега надо самим.
Расчистили в пятницу, к утру все снова запорошило и пришлось расчищать снова.
В прошлом году снега практически не было, а сейчас его много - много, снежная красота вокруг ))) Зима со снежными пейзажами - самое сказочное время года!
Гуляем, благо у нас тут есть где )))
К вечеру захотелось блинов, а когда хочется, можно и напечь.
Много не пекла. Тот случай, когда блинов хочется, а у плиты стоять нет.
Блины на молоке, быстрый рецепт:
молоко 500 мл
яйца 2 шт
мука 200 г ( я муку я не взвешиваю, добавляю до нужной мне консистенции теста)
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
растительноемасло в тесто - 2 ст. ложки
Часть блинов с мясной начинкой.
А другая часть с красной икрой.
Блины с красной икрой принято считать исконно русским угощеньем.
Знали толк в еде наши предки )))
Елочка на террасе будет стоять до старого Нового Года!
А я надеюсь, что за ночь снега не наметет и завтра очередной субботник устраивать не придется )))