Ленивая запеканка на обед.
Мне сегодня лень и обед такой же )))
Идея запеканки из пельменей была в ЖЖ у joe_alex
Сегодня на обед моя вариация.
Отварила пельмени, тут их главное не переварить.
Пригодились сливки 35 %, на Рождество ничего с ними не приготовила, а сейчас выручили. Еще 5 штук яиц, сыр, соль и специи (перцы, мускатный орех).
А потом все просто: - залить, посыпать сыром и запечь в духовке до золотистой корочки при температуре 195 гр.
Быстрое и очень ленивое блюдо на обед )))