Пряничный домик
Наконец-то добралась до ЖЖ :)
Поздравляю всех друзей и читателей с уже наступившим 2013!!!
Здоровья,любви,мира и радости Вам! Побольше солнца и хорошего настроения в жизни и поменьше горестей и неудач!
Будьте счастливы!!!
Традиция печь пряничные домики появилась у нас в стране не так давно.
Несмотря на то, что злая ведьма заманила в пряничный домик Гензель и Гретель, это кондитерское изделие не обрело дурную славу, а наоборот, во многих странах стало излюбленной рождественской выпечкой.
Вот и я испекла очередной пряничный домик к Рождеству!
Это пряничное чудо создает незабываемую сказочную атмосферу в доме и наполняет его ароматами пряностей!
Рецепт прянично-имбирного теста здесь
Я впервые использовала для застекления леденцы - как оказалось это проще простого.
Нужно лишь раздробить леденцы в крошку и засыпать их тонким слоем в вырезанные отверстия в пряничных заготовках.
Сделать это следует за 10-15 минут до готовности пряников,чтобы они успели расплавиться в духовке.
Можно подсветить их изнутри лампочками,и тогда леденцовые окошки будут светиться в темноте.
Желаю и Вам окунуться в эту волшебную пряничную сказку :))
Поздравляю всех друзей и читателей с уже наступившим 2013!!!
Здоровья,любви,мира и радости Вам! Побольше солнца и хорошего настроения в жизни и поменьше горестей и неудач!
Будьте счастливы!!!
Традиция печь пряничные домики появилась у нас в стране не так давно.
Несмотря на то, что злая ведьма заманила в пряничный домик Гензель и Гретель, это кондитерское изделие не обрело дурную славу, а наоборот, во многих странах стало излюбленной рождественской выпечкой.
Вот и я испекла очередной пряничный домик к Рождеству!
Это пряничное чудо создает незабываемую сказочную атмосферу в доме и наполняет его ароматами пряностей!
Рецепт прянично-имбирного теста здесь
Я впервые использовала для застекления леденцы - как оказалось это проще простого.
Нужно лишь раздробить леденцы в крошку и засыпать их тонким слоем в вырезанные отверстия в пряничных заготовках.
Сделать это следует за 10-15 минут до готовности пряников,чтобы они успели расплавиться в духовке.
Можно подсветить их изнутри лампочками,и тогда леденцовые окошки будут светиться в темноте.
Желаю и Вам окунуться в эту волшебную пряничную сказку :))