Добрый вечер , Оля! С праздником Пасхи!Счастья твоему дому!) Куличи пекла по старому рецепту, у меня он значится , как от Джеми Оливера) И пасочку заварную творожную дела, как всегда) А ты , пекла куличи? Есть новый рецепт?
Добрый,Галиночка..спасибо и тебя с праздником.. а я вчера додумалась у тебя посмотреть рецепты и видела этот от Дж.Оливера..интересно, а у них то там в Англии тоже христианство? католики вроде как не пекут куличей..
рецепт я взяла у Жени,но не той,какую обе знаем.. рецепт в теме..буду повторять ручным способом,пекла с помощью ХБ.. т.е. замес и первый подъем был в ХБ. Потом переложила в форму и еще на подьем поставила..потом уж пекла..
С пасочкой я не стала заморачиваться..снова все мне надо б было доедать..
Оказывается Джейми знает о куличах и этот рецепт в одной из его книг есть! Он же кулинар не только английской кухни). Рецепт настолько хорош, что я его третий год пеку, с тех пор , как о нем узнала. А католики не пекут куличи на Пасху , у них паннетоне и на Рождество) А от Жени ты уже выставила рецепт? Пошла смотреть) У меня очень неделя , пасхальная, выдалась насыщенной! Два дня пекла куличи, два дня делала творожные паски. У меня же еще и клиенты постоянные есть) Не могу отказать)
Да,я видела у тебя рецепт от него. наши эстонцы не просто католики,они лютеране и постов у них нет. Хотя Пасха есть,один день и она гос.праздник. я писала про их пасху у себя как то..куличи к русской пасхе раньше продавали в магазинах , а нынче я про них даже не слыхала..возможно опять политика вмешалась.
Рада тебе..фото очень красивое.. куличи пекла по старым рецептам или что новое нашла?
Reply
С праздником Пасхи!Счастья твоему дому!)
Куличи пекла по старому рецепту, у меня он значится , как от Джеми Оливера)
И пасочку заварную творожную дела, как всегда)
А ты , пекла куличи? Есть новый рецепт?
Reply
а я вчера додумалась у тебя посмотреть рецепты и видела этот от Дж.Оливера..интересно, а у них то там в Англии тоже христианство? католики вроде как не пекут куличей..
рецепт я взяла у Жени,но не той,какую обе знаем..
рецепт в теме..буду повторять ручным способом,пекла с помощью ХБ..
т.е. замес и первый подъем был в ХБ. Потом переложила в форму и еще на подьем поставила..потом уж пекла..
С пасочкой я не стала заморачиваться..снова все мне надо б было доедать..
Reply
А от Жени ты уже выставила рецепт? Пошла смотреть)
У меня очень неделя , пасхальная, выдалась насыщенной! Два дня пекла куличи, два дня делала творожные паски. У меня же еще и клиенты постоянные есть) Не могу отказать)
Reply
наши эстонцы не просто католики,они лютеране и постов у них нет. Хотя Пасха есть,один день и она гос.праздник.
я писала про их пасху у себя как то..куличи к русской пасхе раньше продавали в магазинах , а нынче я про них даже не слыхала..возможно опять политика вмешалась.
Reply
Leave a comment