ДРАНИКИ, ОЧЕРЕДНЫЕ...

[sole_soledad]

Пробую новые, поэтому очередные) В этот раз на сметане.
Я знаю. что рецепт не классический ( белорусский), но он имеет право быть!
Потому что вкусно , потому что хрустяще.
В общем,  нам драники на сметане понравились)





ЧТО  НАДО:

- Картофель - 3штуки
 - Яйцо - 1 шт
 - Сметана - 1 столовая ложка
 - Соль по вкусу
 - Масло растительное для жарки.

ЧТО  ДЕЛАТЬ:

Картофель натереть на мелкой терке.
Добавить яйцо, сметану и посолить.
Тщательно перемешать.
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом.
Жарить драники выкладывая тесто ложкой в виде оладий.
Подавать горячими со сметаной.




Всем приятного аппетита!