Как сделать вкусный завтрак с лепешкой тортильей, яйцом и сыром?
С удовольствием поделюсь)
Конечно же, рецепт я не сама придумала, рецепт я подсмотрела на ютубе)
Делюсь с вами, оно того стоит. Расскажу ооочень подробно)
01
ЧТО НАДО:
- 1 лепешка тортилья
- 1 яйцо
- 30-50г сыра моцарелла
- перья зеленого лука
- ОМ для жарки
02
ЧТО ДЕЛАТЬ:
На лепешку тортилья насыпать сыр , который хорошо плавится .
03
В центр выбить одно яйцо
04
Посыпать нарезанным луком, у меня перья.
05
Посолить и слегка размешать.
06
Завернуть треугольником, как на фото.
07
08. Обвалять треугольник в яйце.
09. И обжарить на сковороде под крышкой, на среднем огне. С двух сторон.
10. И можно подавать.
11. с салатиком будет вкусно)
Всем приятного аппетита!