SOLOIMILLO A LA PIMIENTA VERDE

[sole_soledad]

Свиная вырезка быстрого приготовления в  невероятно вкусном перечном соусе.
Очень легкий, быстрый и вкусный ужин из свинины,
Это один из тех ужинов когда... "Я спешу, а что в шкафу?".  И это здорово!

Это просто и приготовленно всего лишь за 30 минут)

Comments

[sole_soledad]

Ничего не могу сказать...есть ли он у вас...Он вот так выглядит.

[ext_4438354]

т.е. каперсы

[sole_soledad]

Нет, нет - это не каперсы. Это зеленый перец горошком.
На двух языках так и написано, третий - не знаю (верхний)
Каперсы другие. С ними знакома)

[ext_4438354]

хмм. я не видела у нас зелёного перца. может, в бодегах где-н. есть

[sole_soledad]

А где вы живете?

[ext_4438354]

НЙ

[sole_soledad]

Ага, понятно...А я думала, где то в наших краях, хотела подсказать...
Меня слово " бодегас" с толку сбило: bodеgas (исп.) - погреба в переводе с испанского)

[ext_4438354]

то же примерно и у нас: лавочка на углу со всякой всячиной, их обычно держат испано-говорящие латино (пуерто рико, доминикано, кубинцы...), там у них можно найти всякие этнические продукты.

[sole_soledad]

Латиноамериканцы говорят на испанском, кроме Бразилии, кажется)
Я английского не знаю, (хотя вокруг много говорят и по-английски )но на слух много слов на английском похожих на испанский и в написании, если , как написано так и читается)

[ext_4438354]

разумеется, бодега - исп. заимствование; как множество др. иностранных, вошло в разговорный американский англ. вместе с иммигрантами.
так же как огромное количество слов на идиш, &&&.

[sole_soledad]

Мне вот мысль пришла...а вы спросите в латинском магазине про этот перец! Может у них есть? Мне вот прям интересно стало)

[ext_4438354]

ну я ж и говорю - надо будет в бодеге к.-н. спросить, когда мимо проходить буду.
но за неимением, я думаю, и с каперсами хорошо будет. только не пересолить.

[sole_soledad]

А для аромата черного перца горошком добавить. Все же соус перечный)