НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ
Новый 2020 год мы встречали с семьей, но не в полном составе.
Дети разъехались и с нами были только внуки, старшие притом)
Но нам было не скучно)
Как всегда трижды встретили Новый год!)
С Россией , с Украиной и с Испанией)
По испанскому обычаю, под бой курантов,
ели виноград и загадывали желания!
Один удар часов, одна виноградинка и одно желание!
И так 12 раз)
01 Стол сервировала, жду гостей)
В этом году комплиментом был маленький пряник в виде сердечка!
Очень ароматный, с начинкой внутри!
Рождественская выпечка, которую продают всего пару месяцев в году....
02
03 Мандарины...они обязательно должны быть в эту ночь)
В новогоднюю ночь на столе всегда традиционные блюда,
которые мы почти не едим в течение года...
В центре - "Селедка под шубой".
04
05.Салат "Оливье"
06 Колбаса и грудинка из русского магазина)
07. Скумбрия и селедка...
Давно уже не делаю салаты овощные.
Просто подаю овощи на тарелке.
Здесь помидоры черри, огурцы бэби ( малюпусенькие такие и ооочень вкусные)
Редиску я замачиваю в подсоленной воде со льдом. Где то минут на 30.
Получается сочная, хрустящая и соленая слегка.
08
09 Немного сыра. Здесь копченый из русского магазина ,
чеддер французский (кубиками) и испанский , не помню какой...
Неизменные бутерброды со шпротами ...
У меня спросили, а почему хлеб маслом не намазала?
А я и не помню что то, надо здесь сливочное масло или нет....
10.
11. Вот в этих бутербродах точно сливочное масло надо!)
12. Ну и новый салат. Я его уже готовила, на пробу. Рецепт ТУТ
13. На горячее картошка со сливочным маслом и укропом.
14 Котлеты по-донбасски ( готовила сестра)
Еще был холодец (варила сестра), запекала вырезку завернутую в бекон (не съели ни кусочка)
и торт Наполеон, который испекла сестричка. Почему то все это в кадр не попало....
15
Ну и наши гости)
Сестра двоюродная, Оля, она гостит у нас , приехала с Украины на три месяца.
И моя роднулька, сестричка Наташа, она живет в соседнем доме)
16
17. Ну и внуки: Влад, Настя и Женя. Наша гордость, наша любовь!
Выросли то как....
А самый младший внучек поздравил с НГ вот так))
Ему еще рано ходить по гостям.
Я вас с ним еще не знакомила)
18.
19. Знакомьтесь! Алехандро , Сашенька)
Завтра (6 января) ему исполнится 5 месяцев)
В этом году Дедом Морозом была я)
Что то не очень охота себя показывать...
Поэтому, вот так)
Click to viewИ от мужа вам привет) С Новым годом!
Для участия в ФМ "Закусывать надо!". Сезон 4