МОРКОВНЫЙ САЛАТ С КОЛБАСОЙ

[sole_soledad]

Салат из моркови, копченой колбасы и кукурузы - рецепт,
который хорошо иметь под рукой, когда нагрянут неожиданные гости.
Готовится салат очень просто, продукты для него
обычно имеются в любом доме.
Сытно, вкусно, ярко!





ЧТО  НАДО:

- Копчёная колбаса или полукопчёная 200 гр.
 - Морковь 200 гр.
 - Кукуруза консервированная 125 гр.
 - Чеснок 1 зуб.
 - Майонез 2 стол.л.
 - Соль по вкусу

ЧТО  ДЕЛАТЬ:

Сырую морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке.
Кукурузу достать из банки, соить жидкость.
Колбасу порезать тонкой соломкой. Чеснок пропустить через пресс.
В салатнике смешать морковь, кукурузу, колбасу.
Добавить чеснок и майонез, перемешать.
Если необходимо, посолить по вкусу.

Всем приятного аппетита!

Рецепт отсюда