Пришла эта паста к нам из США, где используют ее в каждой семье,
так же она не менее популярна и в Европе.
Но многие вообще не знают зачем ее покупать,
как использовать и что в ней хорошего…
К этой категории отношусь и я)
Арахисовая паста - это паста, или как еще говорят масло, из перетертых семян арахиса.
От того, насколько тщательно перемолоты орехи, различают пасту однородной
кремовидной массы и с кусочками арахиса. Тут уже каждый выбирает на свой вкус.
Так же в пасту многие производители добавляют подсластители, какао,
мед или же другие, не всегда полезные, ингредиенты.
Не стоит оспаривать факт, что самой полезной будет та паста,
которую вы сделаете дома самостоятельно и без добавления
чего либо еще, кроме качественных орехов.
В магазине же натуральную арахисовую пасту (масло) можно
отличить по информации на этикетке.
Как кушать арахисовую пасту?
Вариантов употребления в пищу масса:
- Первым и самым простым - просто ложкой с банки. Но для тех кто следит за своим весом необходимо помнить - арахисовая паста очень калорийный продукт. Да и не каждому придется такой вариант по вкусу))
- Завтрак многих детишек США и Европы - это хлеб намазанный арахисовой пастой, а если сверху еще шоколадной крошкой посыпать так вообще невозможно оторваться. Единственный нюанс на такой “бутерброд” лучше использовать не наш традиционный батон или черный хлеб (хотя мало ли, может кому-то и так придется по душе), а хлеб сэндвичный.
- Выпечка. Печенье, кексы и много других вариантов…
- Соус к мясу или рыбе.
- Добавить в овсяную кашу вместо сливочного масла. Питательный и полезный завтрак.
- Начинка для домашних полезных конфет
- Добавить в смузи и коктейль
- Глазурь для торта из арахисовой пасты
Ну и самое простое и полезное: фруктовый перекус с пастой.
Просто нарезать фрукты и намазать их пастой. Что я и сделала.
А если еще и чашечка кофе с молоком....
Уууумммм...завтрак удался!)
Я купила вот такую баночку арахисовой пасты.
Она не сладкая и без каких либо добавок.
Только бобы арахиса!
Эта паста кремообразная, но видела и арахисовую
пасту с мелкими кусочками арахиса.
В следующий раз куплю на пробу)