Оригинал взят у
konstantinus_a в
Окономияки Click to view
Случайно натолкнулся на видос и залип глядя напроцесс.
Это окономияки, своего рода японская пица или лепёшка с начинкой, ингредиенты для которой могут быть самыми разнообразными. Окономияки, наряду с рамэном (а так же такояки, онигири, суси, удоном, собой и якисобой) популярнейшее блюдо японского национального фастфуда.