Дегустация пива Келлерс Севанского пивзавода.

Aug 24, 2012 00:31

Поехал недавно по делам в Дилижан. На обратном пути грешним делом решил прикупить пивка на Севанском пивзаводе, которое всегда нравилось. И тут меня ожидал приятный сюрприз: к уже привычному золотому (светлому) пиву добавили еще два сорта - темное и светлое нефильтрованное. Правда, купить их можно только в розлив в пабе при заводе. Но оно и к лучшему - предпочитаю непастеризованное пиво! И еще беда - фотоаппарата-то с собой не было, сфоткал на сотку, теперь вынужден выставлять фотки в хреновом качестве:(

Вот они.

Начну с средней бутылки. Келлерс Золотое (Keller's Gold), светлое, фильтрованное. Легкий лагер для широкой публики. Хорошее, стабильное качество. Букет: мед, немного специй, далекие нотки хмеля. Вкус: ничего особенного, медовые нотки, послевкусие недолгое, но приятное. Оценка 5 из 10. Вывод: пить можно, пиво хорошее, как уже сказал, на широкую публику, но не по мне. Хоть и надо повторить - качество стабильно высокое!

Светлое нефильтрованное: Уже лучше. Аромат: медовые соты, карамель, хмель. Вкус: что-то опять медово-горькое, цедра, легкая горчинка. Послевкусие опять же не очень долгое, но приятное, хоть на мой взгляд должно было горчить чуть больше. Словом - лучше, но пока чего-то не хватает. Оценка 6 из 10.

Теперь о темном (Keller's Dark). Вот это уже другой разговор! Ржаные, чуть подгорелые сухари, жженая карамель, далекие гречишные нотки, а главное - горький КОФЕ. Похож на кофейный стаут. Вкус - такой же, даже больше горького, растворимого кофе. Цвет - почти черный. Оценка 8,5 из 10. Хорошее пиво! Советую! Лично я еще куплю, когда буду в тех краях...
 

пиво, Армения, дегустация

Previous post Next post
Up