Домашние куриные колбаски с сыром

[snurok_cook]

Домашняя колбаса штука вкусная, поэтому делаю частенько. В последнее время полюбила куриную. Я конечно не великий колбасник, но все делаю на глаз, по граммам не высчитываю. Вот покажу свою последнюю, если можно так выразиться, импровизацию.

Comments

[helgaoa]

Выглядит весьма аппетитно!

[snurok_cook]

Да и на вкус ничего)

[helgaoa]

А где вы оболочки покупаете?

[snurok_cook]

Мы брали пару лет назад на ебее, сразу много. Я думаю, что сейчас и у нас продают, в интернет-магазинах поискать.

[helgaoa]

Я как-то в сети находила рецепт домашней колбасы из кролика, набивали фаршем обычные маленькие порционные рукава для запекания и отваривали. Сама не пробовала, но хочу. :)

[snurok_cook]

ну с рукавом вариант если хочется очень, а других вариантов нет. А в оболочке можно и жарить и варить и запекать и коптить и вообще она съедобная же.