В сети много вариаций на эту тему. Покажу свой вариант. В результате получается очень мягкое мясо с приятным лимонным привкусом. На мой взгляд лучше, чем с апельсином.
Я тоже очень люблю мясо с птицей в лимонном соке мариновать. Оно такое нежное получается. Для любителей цитрусовых - можно сока побольше, для "нефанатов" - слегка сбрызнуть-смазать.
Интересно, а с фазана можно так замариновать? И приготовить в мультиварке? Мне тут счастье такое упало в виде тушки фазана, вот думаю что-бы такого приготовить. :)))
Comments 11
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment