Борщ. Простой рецепт без зажарки

Sep 25, 2015 20:26

борщ - простой рецепт без зажарки
варим 20 минут
кастрюля 5 литров
заливаем 3.5 литра воды - доводим до кипения
засыпаем картошку

через 10 минут засыпаем капусту

через 7 минут засыпаем всё остальное:
на тёрку: 1 небольшая свекла, 1 луковица, 2 моркови
2 чайной ложки морской соли, крупный молотый перец, 0.5 ложки сладкой паприки, чеснок

через 3 минуты
добавляем томатную пасту
накрываем крышкой
выключаем огонь
даём настояться
борщ готов
приятного аппетита

soups

Previous post Next post
Up