каша солдатская, она же шрапнель, она же перловка с тушёнкой.
Для начала промоем перловую крупу.
Затем зальем ее холодной водой из расчета - 1 часть перловки на 5-6 частей воды, и поставим на огонь
Как закипит - немного уменьшим огонь и дадим покипеть примерно с полчаса - минут сорок. Так, чтобы вода немного выкипела
Затем накрываем крышкой и даем потомиться еще минут 20-30
По прошествии этого времени - открываем банку тушенки, разрезаем содержимое на куски и добавляем в кашу
Перемешиваем, даем растопиться жиру из тушенки, можно добавить еще сливочного масла - им уж точно никакую кашу не испортишь
Накрываем опять крышкой и выключаем огонь. Каша должна настояться. Сколько? С полчаса как минимум.
Вот, в принципе и все.
Приступить к приему пищи
Приятного аппетита!
И дай вам Бог отведать солдатскую кашу только под мирным небом.
©
inoq source