Хм, опять странная штука получается. Почему именно сегодня именно он?
Sedum purpureum официально зовется очиток пурпурный, что, как всегда, не по-русскии. Видовое название переведено с латыни, впрочем, оно точно отражает суть - цветы этого очитка, собранные в зонтик, действительно... м-м-м... пурпурные. Пурпур, которого ни я, ни, скорее всего, вы, не видели, мне представляется именно таким, розовым. Возможно, потому, что истинный пурпур - краска дорогая (сколько несчастных ракушек надо изрезать, а?), и ее, даже для царских облачений, наверное, экономили. Разведут пожиже и получается вот такое, где-то поярче, где-то тусклее. Да собственно, какая разница, все равно красные штаны, равно как и красная тога, были статусной штукой и недостойным ношение ее, хоть густо-красной, хоть бледно-розоватой, законодательно запрещалось. Как и красных сапог. Ну да, повторюсь, не видел я пурпура, а белесый цвет нашего purpureum’а можно объяснить его обитанием на солнцепеке: выцвел.
Но не скукожился. Растение хорошо приспособлено к засухе, и сочную, накопившую влагу мякоть прикрывает прочная кожица, чем пользуются кое-где дети. Если оторвать лист, его, говорят, можно со стороны черешка надуть, получится пузырь, и это, а равно и все растение, называют в иных землях frog’s belly и witch’s moneybag. Пузырь лопается с хлопком, все радуются - все лучше этих проклятых новогодних петард. Почему считается, что у ведьм в кошельках гуляет ветер, я не знаю - возможно потому, что ведьмы хранят деньги в сберегательной кассе, и с собой в пустых кошельках носят только кредитки. Или, хлопая листочками, добрые поселяне выражают желание, чтобы банк, где ведьмы и прочие притеснители трудового люда хранят свои деньги, лопнул. Про лягушечьи брюшки и вспоминать не хочется - это напоминает о жестокой детской забаве с надуванием земноводного через соломинку...
Вернемся к очитку. Слово это не русское, а украинское, и ревнители-патриоты, если об этом узнают, возможно, будут добиваться исключения его из словаря. Тем более что русский, и даже вполне удачный, эквивалент по крайней мере для описываемого вида присутствует.
Верхние листочки Sedum purpureum, как и других подобных видов, говорят, съедобны, на вкус кисловатые, но я не пробовал, и к названию “заячья капуста” относился доселе подозрительно. И в этом тоже виноваты они со своим очитком.
Хотя нет, во всем виноваты систематики. Очиток - это не то, что на фото, это совсем другие низкорослые растения с коротенькими толстенькими листочками, и есть их, кажется, не стоит. Вот они-то, действительно, применялись как очищающее средство, они-то и есть очиток, очисток, чисток, чистец и очистник. Очиток и заячью капусту сблизило строение цветков, вот они крупно:
Ну и взяли слово очиток как аналог латинского Sedum. Но в последнее время глубинное различие между заячьей капустой и очитком, наконец, было признано, и это растение уже и не очиток, и не Sedum, и даже не purpureum. На данный момент он Hylotelephium triphyllum, очитник трехлистный. Очитник - это, как я понимаю, как раз та самая попытка если не избавиться от украинизма, так хоть перековеркать его на свой лад, до того пробовали его еще ложноочитком называть. Трехлистный - таки да, если присмотреться, листья на стебле у него идут как бы тройчатками. Но давайте сойдемся на том, что на фото, снятом 17 августа 2002 года на берегу Оки, краснокочанная заячья капуста. Бывает и белокочанная, с желтоватыми цветками, и это, кажется, тот же вид.
Как водится, растению приписваются многочисленные лечебные свойства, наиболее известна способность его заживлять раны. Как всегда, красное растение - красная кровь, потому и в прочие свойства этой очередной панацеи я не верю. Но если его можно есть - значит, нужно, оно полезно не только шестиногим потребителям нектара. Говорят, правда, что от передоза пациенты впадают в буйство - ну так в искпедикции я всегда буйный, это в остальное время я сумрачно-депрессивный...
Глубинные причины моей меланхолии связаны с другим названием этого растения, live-forever. У меня не получится, но и у него, и даже у истинного live-forever, Sempervivum, не выходит. Но, как и все толстянковые, наш сегодняшний герой живуч (даже из кусочка листа восстанавливается!), и живуч благодаря своей скаредности. Надеюсь, моя жадность тоже позволит мне жить, пусть не вечно, но хотя бы долго. Но вряд ли счастливо.