А вы уже готовите зелень на зиму? Если нет, то хочу вам предложить воспользоваться моим способом подготовки зелени к зиме. Пошаговый рецепт тут:
http://www.domrecept.ru/2015/07/kak-zamorozit-ukrop-na-zimu/
А каким способом вы заготавливаете зелень? И какую зелень?