Молодая черемша и с чем ее едят..
В очередной раз сегодня сделала наш любимый весенний салатик. Черемша - первое что из молодой зеленушки появляется у нас на прилавках. Стараемся наедаться ей до отвала, потому как быстро ее сезон проходит. Но вот беда.. любить то мы ее любим, но вот как ее использовать в салатах, кроме нашего не оригинального с яйцом и йогуртом (майонез для мужа - фуфуфу..)), может кто подскажет? Добавляю то я ее много куда - в маринад для мяса, в омлетики со шпинатом, а вот что б в салате... Буду рада наводкам на интересные идеи)
