Осенний рецепт
Одно из достоинств осени - это обилие овощей и фруктов :) Их можно есть просто так, можно заготавливать на зиму, можно готовить из них всякие вкусности.
Привезли мы тут с дачи ведро слив. Так просто есть уже не лезет, варенье мы не любим, и тогда мама раздобыла где-то рецепт пирога со сливами. Пирог получился загляденье и объеденье! Вот делюсь рецептом :)
4 яйца
160 г маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
200 г сахарного песка
350 г муки
1 яблоко
3 ст.л. манной крупы
200 г (12-15 средних) слив
2 ст.л. миндальных лепестков.
Яйца с сахаром взбить в пену.
Влить растопленный маргарин, перемешать.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать.
Добавить натертое на крупную терку яблоко, взбить до однородного состояния.
Форму смазать растительным маслом и присыпать манной крупой.
Вылить в форму тесто. Сверху равномерно уложить нарезанную на 4-6 частей сливу (если слива кислая, лучше посыпать сахаром), сверху посыпать миндальными лепестками.
Выпекать при температуре 190 градусов 35-45 минут.
Приятного аппетита :)
Привезли мы тут с дачи ведро слив. Так просто есть уже не лезет, варенье мы не любим, и тогда мама раздобыла где-то рецепт пирога со сливами. Пирог получился загляденье и объеденье! Вот делюсь рецептом :)
4 яйца
160 г маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
200 г сахарного песка
350 г муки
1 яблоко
3 ст.л. манной крупы
200 г (12-15 средних) слив
2 ст.л. миндальных лепестков.
Яйца с сахаром взбить в пену.
Влить растопленный маргарин, перемешать.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать.
Добавить натертое на крупную терку яблоко, взбить до однородного состояния.
Форму смазать растительным маслом и присыпать манной крупой.
Вылить в форму тесто. Сверху равномерно уложить нарезанную на 4-6 частей сливу (если слива кислая, лучше посыпать сахаром), сверху посыпать миндальными лепестками.
Выпекать при температуре 190 градусов 35-45 минут.
Приятного аппетита :)