кальмары с лебедой

Nov 21, 2013 12:43

в связи с нашей безглютеновой диетой, на которую переползаем и мы, чтоб ребенку не так обидно было, ударилась я в поиски.
чего-то реально вкусного, а не размазни с сыром под названием макароны.
и вот что изобрела. просто. обалденно вкусно. можно питаться только этим и не надоедает)

называется кальмары с лебедой.
заслуга тут собственно не моя, а производителей сушеных кальмаров из Кореи и производителей квиноа-пасты, а по-нашему пасты из лебеды от наших американских индейцев.




вот они голубчики сушеные. их можно есть конечно и так. целую коробку за раз - да запросто, as a piece of cake)



а вот и паста. в отличае от аналогичных продуктов из гречки, риса и даже кукурузы, держит форму реальных макарон.



обзывают они все это красиво - Мать злаков)



варим пасту, жарим яичницу, смешиваем на сковородке



добавляем кальмары - минуту на разогрев - и вау)



что такое квиноа(киноа)

PS^ ну уж до кучи тогда,- как выглядит моя плита

кухня, autism

Previous post Next post
Up