гроздобер.ру-2009: подробности (повторно).
Представьте себе: 2010 год. Вы заходите в магазин, берете с полки бутылочку, скажем, красного Terres Du Sud 2009 и небрежно так говорите: «МОЁ ВИНО!». И ведь никакого преувеличения: доля вашего труда в нем будет. Будет, если вы совершите небольшое путешествие в Краснодарский край, во владения ОАО «Аврора».
Итак, НП «Гроздь» реализует очередной проект для своих членов, а также для тех, кто хотел бы стать таковыми, предлагая во всех деталях узнать, КАК РОЖДАЕТСЯ ВИНО. Начиная с виноградников.
Всего две группы по 12 человек максимум смогут принять участие в сборе винограда, побывать на лучших винодельнях Кубани, познакомиться и обязательно подружиться с лучшими виноделами. И отведать аутентичные блюда причерноморской кухни.
Что для этого нужно? Желание. Определенная сумма денег. И одна неделя в конце сентября - начале октября.
Как все будет происходить? Проще простого!
В воскресенье 20 или 27 сентября - отлет из Москвы в Краснодар (всего 2 часа полета!). Часа три в комфортабельном автобусе - и вот он, хутор Садовый, «на лицо не очень», но симпатичная и комфортабельная внутри гостиница, с двухкомнатными номерами на двоих.
Обустроились, привели себя в порядок - и гулять, знакомиться с удивительной природой предгорий Северного Кавказа. (Попутно - инструктаж по технике безопасности, решение технических вопросов и прочие мелочи жизни). Вечером - пикник на берегу озера. Вино, мясо, немного комаров и много удовольствия.
Понедельник - день тяжелый. Завтрак - и «в поля». Берем секатор - и вперед. До обеда. Желательно за это время собрать примерно (о, ужос!) 400-500 кг того, что в будущем станет вином. (Не пугайтесь: не получится - ничего страшного. Сбор винограда - это нехитрое, но искусство, и в нем тоже нужен навык.). Для особо уставших - сыр, хлеб, бокал вина (но не более: техника безопасности).
Обед. И - полноценная экскурсия по владениям Франка Дюсенёра. С мастер-классом, с дегустациями и с ответами на любые ваши вопросы.
Для первого дня - достаточно. К услугам особо уставших - сауна, массаж и обилие свежего воздуха.
День второй: подъем, завтрак, виноградники. И так - до обеда. Душ, легкий обед, станица Старотитаровская, «Кубань-Вино» и дегустация в компании с Вандой Ботнарь, агрофирма «Южная» (масштабы впечатляют). (Справочно: ее фантастические игристые в заводском магазине стоят сущие копейки!). Ужин в ресторане, автобус, гостиница, отбой (желающие могут позволить себе прогулки при луне и все такое…).
День третий: подъем, завтрак, виноградники. (Не думаю, что секатор уже успеет надоесть). Душ, обед, - и к Колдуну. Нет, никакой магии: Колдун - это гора, у подножия которой расположено хозяйство «Мысхако». Экскурсия по заводу, дегустация, ужин в ресторане с великолепным видом на море. Ну, а после ужина - спать. В гостинице Садового.
День четвертый: ох, как же неохота вставать. Но - надо. Завтрак, секатор (сыр, хлеб, вино - для особо утомленных), душ, обед - и на берега Таманского залива, в поселок Сенной. «Фанагория». Экскурсия по заводу, посещение заводского музея и керамической мастерской, «тайная вечеря» в Лаборатории Валентины Попандопуло, блиц-налет на фазанью ферму, ужин (барабулька, кефаль, пеленгас и пр., и пр.). На дижестив - чача или коньячный спирт. Свежий. Только что «булькал». Спа-а-ать: для тех, кого ужин окончательно сморит и кто не дотерпит до гостиницы, заснув в автобусе.
День пятый: последний бой - он трудный самый. Стиснув зубы - вперед, с секатором наперевес. Потом… Потом - душ, обед, автобус, Южная Озерейка, Янис Каракезиди. До позднего вечера. Рассказывать не буду: весь кайф сломаю. (Кстати, от Яниса до берега моря - пять минут медленным шагом… И сдается мне, что в конце сентября купаться можно…).
В субботу - спать без ограничений. Завтрак-сюрприз (не спрашивайте - не интересно будет). Торжественное вручение честно заработанного (сумма смешная, но праведная!), прощальный бокал вина, марш-бросок на берега озера Абрау (а можно и дальше, до Дюрсо - если будет желание), обед в ресторане (с вином, разумеется, с вином), экскурсия по Новороссийску, вокзал - и «Кубань Премиум» до самой Москвы. (Желающие в Россоши могут полакомиться раками, белорыбицей - если есть желание рискнуть, - прикупить медку и пр… ) Впрочем, уверен, что основным занятием в пути будет сон. И «дележка опытом»: воспоминания о том, как быстро и вкусно пролетели эти дни.
Вечером в воскресенье - Москва, Казанский вокзал.
Всё.
Уточняю: всё описанное в первую очередь для членов НП «Гроздь».
Сколько стоит? Дорого: 44500 руб. Откуда такая сумма? Дорога, транспорт и проживание - 25 тыс. руб. Каждая экскурсия - 2500-7500 руб. Возможно, удастся кое-что сэкономить. Возврат сэкономленного и подробный финансовый отчет гарантированы. Гарантировано и специальное слайд-шоу: на память.
Еще раз: минимум 10, максимум 12 человек в каждой группе. Всего две группы. 20 и 27 сентября. Пишите «в личку». Или записывайтесь в комментах.
Итак, НП «Гроздь» реализует очередной проект для своих членов, а также для тех, кто хотел бы стать таковыми, предлагая во всех деталях узнать, КАК РОЖДАЕТСЯ ВИНО. Начиная с виноградников.
Всего две группы по 12 человек максимум смогут принять участие в сборе винограда, побывать на лучших винодельнях Кубани, познакомиться и обязательно подружиться с лучшими виноделами. И отведать аутентичные блюда причерноморской кухни.
Что для этого нужно? Желание. Определенная сумма денег. И одна неделя в конце сентября - начале октября.
Как все будет происходить? Проще простого!
В воскресенье 20 или 27 сентября - отлет из Москвы в Краснодар (всего 2 часа полета!). Часа три в комфортабельном автобусе - и вот он, хутор Садовый, «на лицо не очень», но симпатичная и комфортабельная внутри гостиница, с двухкомнатными номерами на двоих.
Обустроились, привели себя в порядок - и гулять, знакомиться с удивительной природой предгорий Северного Кавказа. (Попутно - инструктаж по технике безопасности, решение технических вопросов и прочие мелочи жизни). Вечером - пикник на берегу озера. Вино, мясо, немного комаров и много удовольствия.
Понедельник - день тяжелый. Завтрак - и «в поля». Берем секатор - и вперед. До обеда. Желательно за это время собрать примерно (о, ужос!) 400-500 кг того, что в будущем станет вином. (Не пугайтесь: не получится - ничего страшного. Сбор винограда - это нехитрое, но искусство, и в нем тоже нужен навык.). Для особо уставших - сыр, хлеб, бокал вина (но не более: техника безопасности).
Обед. И - полноценная экскурсия по владениям Франка Дюсенёра. С мастер-классом, с дегустациями и с ответами на любые ваши вопросы.
Для первого дня - достаточно. К услугам особо уставших - сауна, массаж и обилие свежего воздуха.
День второй: подъем, завтрак, виноградники. И так - до обеда. Душ, легкий обед, станица Старотитаровская, «Кубань-Вино» и дегустация в компании с Вандой Ботнарь, агрофирма «Южная» (масштабы впечатляют). (Справочно: ее фантастические игристые в заводском магазине стоят сущие копейки!). Ужин в ресторане, автобус, гостиница, отбой (желающие могут позволить себе прогулки при луне и все такое…).
День третий: подъем, завтрак, виноградники. (Не думаю, что секатор уже успеет надоесть). Душ, обед, - и к Колдуну. Нет, никакой магии: Колдун - это гора, у подножия которой расположено хозяйство «Мысхако». Экскурсия по заводу, дегустация, ужин в ресторане с великолепным видом на море. Ну, а после ужина - спать. В гостинице Садового.
День четвертый: ох, как же неохота вставать. Но - надо. Завтрак, секатор (сыр, хлеб, вино - для особо утомленных), душ, обед - и на берега Таманского залива, в поселок Сенной. «Фанагория». Экскурсия по заводу, посещение заводского музея и керамической мастерской, «тайная вечеря» в Лаборатории Валентины Попандопуло, блиц-налет на фазанью ферму, ужин (барабулька, кефаль, пеленгас и пр., и пр.). На дижестив - чача или коньячный спирт. Свежий. Только что «булькал». Спа-а-ать: для тех, кого ужин окончательно сморит и кто не дотерпит до гостиницы, заснув в автобусе.
День пятый: последний бой - он трудный самый. Стиснув зубы - вперед, с секатором наперевес. Потом… Потом - душ, обед, автобус, Южная Озерейка, Янис Каракезиди. До позднего вечера. Рассказывать не буду: весь кайф сломаю. (Кстати, от Яниса до берега моря - пять минут медленным шагом… И сдается мне, что в конце сентября купаться можно…).
В субботу - спать без ограничений. Завтрак-сюрприз (не спрашивайте - не интересно будет). Торжественное вручение честно заработанного (сумма смешная, но праведная!), прощальный бокал вина, марш-бросок на берега озера Абрау (а можно и дальше, до Дюрсо - если будет желание), обед в ресторане (с вином, разумеется, с вином), экскурсия по Новороссийску, вокзал - и «Кубань Премиум» до самой Москвы. (Желающие в Россоши могут полакомиться раками, белорыбицей - если есть желание рискнуть, - прикупить медку и пр… ) Впрочем, уверен, что основным занятием в пути будет сон. И «дележка опытом»: воспоминания о том, как быстро и вкусно пролетели эти дни.
Вечером в воскресенье - Москва, Казанский вокзал.
Всё.
Уточняю: всё описанное в первую очередь для членов НП «Гроздь».
Сколько стоит? Дорого: 44500 руб. Откуда такая сумма? Дорога, транспорт и проживание - 25 тыс. руб. Каждая экскурсия - 2500-7500 руб. Возможно, удастся кое-что сэкономить. Возврат сэкономленного и подробный финансовый отчет гарантированы. Гарантировано и специальное слайд-шоу: на память.
Еще раз: минимум 10, максимум 12 человек в каждой группе. Всего две группы. 20 и 27 сентября. Пишите «в личку». Или записывайтесь в комментах.