Фестиваль вина: презентация «Правила молдавских виноделов».
В день открытия Фестиваля Российских Вин состоялась презентация топовой линейки вин компании Chateau Vartely из Молдовы. Состоялась вечером, с большой задержкой, но, тем не менее, при большом скоплении людей. Стала ли она сенсационной, как я это предполагал? Уверен, что да, и вот почему.
Будучи ведущим этой презентации, я постарался основательно подготовиться к ней. И, разумеется, не мог не принимать во внимание сложившийся к моменту печально знаменитого Санитарного Эмбарго имидж молдавского вина. Да чего уж там: прекрасно помню выставку Russian International Wine & Spirits Fair 2005 года, на которой некий производитель из Молдовы «порадовал» жюри дегустационного конкурса жидкостью непонятного цвета, сделанной неизвестно из чего. Но помню я и всемирно известные «Негру де Пуркарь» и «Рошу де Пуркарь», «Чумай», «Белый аист»… И помню, как на той же выставке, в последний день ее работы, меня буквально силком подтащили к стенду молодой компании из Молдовы, Chateau Vartely, вина которой меня не просто приятно удивили, но поразили. Потом была выставка «Продэкспо», на которой я стал обладателем бутылочки Pinot Noir урожая 2004 года. И - эмбарго.
В конце прошлого года наш Санитар сменил гнев на милость (кстати, уж лучше бы он навел порядок на собственной территории: видит Бог, понятия не имею, из каких ингредиентов делают вина некоторые российские производители, но эти жидкости очевидно не соответствуют никаким нормам… …), и было помпезно объявлено о возвращении Молдовы на российский рынок. Что, впрочем, никак не отразилось на полках магазинов…
Первой по-настоящему серьезной «атакой» на российскую торговлю стала выставка «Продэкспо-2008». Стенд Гильдии молдавских виноделов, презентация, дегустации… И должен заметить, что виноделам Молдовы нашлось, чем удивить российских… Как оказалось, только потребителей: торговля осталась глуха. Ну, почти глуха. Вплоть до конца лета текущего года, когда я впервые заметил на полках некоторые образцы. Среди которых, увы, не было знакомого мне Chateau Vartely.
Не скрою, возвращение меня не очень порадовало: цены стали существенно выше, нередки были случаи появления на полках, скажем так, некондиционной продукции (я веду речь о винах, некогда ввезенных российскими импортерами, где-то переживших - до степени полной деградации, - годы эмбарго и усилиями «высших сил» возрожденных для продажи - с новыми акцизными марками). Но вот знакомых этикеток Chateau Vartely я не видел. И очень сожалел. Вплоть до сентября, когда, совершенно неожиданно для себя, получил приглашение на церемонию открытия туристического комплекса этой компании.
Побывал, посмотрел, понял: пока некоторые российские руководители упивались своим правом казнить и миловать, Молдова работала. И ее виноделы смогли добиться впечатляющих успехов. Все? Конечно же, не все, но, скажем, Purcari, Acorex Wine Holding и Chateau Vartely - смогли.
Так вот, когда шла подготовка к Фестивалю Российских Вин, изначально, кстати, задуманному в статусе Всемирного, я поинтересовался, а будет ли представлена на Фестивале продукция виноделов Молдовы. Узнав, что нет, я даже несколько расстроился. После чего связался с Молдовой и смог уговорить бренд-менеджера Chateau Vartely Алену Рянину провести на Фестивале презентацию полюбившихся мне вин. А заодно и предоставить мне возможность познакомиться с продукцией «эконом-класса» с торговой маркой Villa Vie.
Все, что я мог сказать о Villa Vie, я уже сказал. Вот здесь. Но на презентации должна была появиться топовая линейка, включая айсвайн, «ледяное вино». И я с нетерпением ждал возможности познакомиться с ней (хотя, чего скрывать, кое-что я уже успел отведать…).
И вот - презентация. Прекрасно иллюстрированный рассказ об истории хозяйства, о ее виноградниках и винодельне и, конечно же, о винах. Первым из которых стало Chardonnay Reserva 2007. Добротное Шардоне, с прекрасным балансом между тонами выдержки и фруктовостью, очень гастрономичное. Вино, достойное во всех отношениях.
Затем - Traminer 2007. Траминер - не простой сорт винограда: характерные для него тона белой чайной розы нередко переходят в парфюмность, что совершенно не красит вино. В данном случае - прекрасно! Цветочные тона нисколько не скрывали тона зеленого чуть недозрелого яблочка и в целом вино было просто очаровательным!
Merlot 2005 Reserva. Насыщенное, фруктовое, очень гастрономичное. К нему так и хотелось кусок жареного на гриле мяса. А лучше - пару. Кусков. Можно - с кровью.
Cabernet Sauvignon 2005 Reserva. Серьезное вино. На мой взгляд. А его легкие тона черносмородиновой веточки, чуть припудренной пылью… Достаточно было малюсенького глотка, чтобы отчетливо сформировался образ фаршированных мясом гогошаров, не совсем обычного сладкого перца, с румяными бочками… Ох…
Ну, и айсвайн. IceWine Riesling 2005. Можно придраться к тому, что не собирали замерзший виноград с лозы, ранним утром, под ледяным ветром. А можно просто наслаждаться - тонким ароматом с тонами луговых цветов и сока облепихи, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором почти медовая сладость изящно переплетается с характерной кислотностью Рислинга…
Да, чуть не забыл: о сенсации. Так вот, дошли до меня слухи, что в России - кризис. Что многие, очень многие вынуждены будут пересмотреть свое отношение к стоимости вина. Особенно в ресторанах. А вина с торговой маркой Chateau Vartely, подчеркну, вина гастрономичные, будут стоить - ВНИМАНИЕ! - от 135 до 180 руб. У импортера. Кроме, конечно же, айсвайнов - их цена порядка 980 руб. Повторяю: ОТ 135 ДО 180 РУБ!
И последнее. Как я упоминал чуть выше, мне была предоставлена честь принять участие в церемонии открытия туристического комплекса Chateau Vartely, расположенного на территории винодельни. С прекрасными номерами, с великолепным рестораном. И с продуманными программами пребывания, в гостеприимной Молдове. Есть у меня некоторые идеи, которые я озвучу в самое ближайшее время…
Остается только поблагодарить руководство Chateau Vartely, Алену Рянину, уважаемого daily_winegraph, чьи блестящие комментарии во время дегустации трудно недооценить. Ну и, конечно же, Фестиваль Российских Вин. Который, надеюсь, все-таки станет Всемирным.
P.S. Уже по окончании Фестиваля я узнал, что некоторые российские СМИ высокоторжественно уверили свои аудитории об отсутствии интереса к продукции виноделов Молдовы (следовательно, все фотографии в тексте этого репортажа - не более, чем фотомонтаж). И о том, что наибольший интерес вызвали вина Франции, коих лично я вообще не обнаружил… Я понимаю: выставка винная, «наливали» без ограничений… Но чтобы стоко выпить… Стыдно!
Будучи ведущим этой презентации, я постарался основательно подготовиться к ней. И, разумеется, не мог не принимать во внимание сложившийся к моменту печально знаменитого Санитарного Эмбарго имидж молдавского вина. Да чего уж там: прекрасно помню выставку Russian International Wine & Spirits Fair 2005 года, на которой некий производитель из Молдовы «порадовал» жюри дегустационного конкурса жидкостью непонятного цвета, сделанной неизвестно из чего. Но помню я и всемирно известные «Негру де Пуркарь» и «Рошу де Пуркарь», «Чумай», «Белый аист»… И помню, как на той же выставке, в последний день ее работы, меня буквально силком подтащили к стенду молодой компании из Молдовы, Chateau Vartely, вина которой меня не просто приятно удивили, но поразили. Потом была выставка «Продэкспо», на которой я стал обладателем бутылочки Pinot Noir урожая 2004 года. И - эмбарго.
В конце прошлого года наш Санитар сменил гнев на милость (кстати, уж лучше бы он навел порядок на собственной территории: видит Бог, понятия не имею, из каких ингредиентов делают вина некоторые российские производители, но эти жидкости очевидно не соответствуют никаким нормам… …), и было помпезно объявлено о возвращении Молдовы на российский рынок. Что, впрочем, никак не отразилось на полках магазинов…
Первой по-настоящему серьезной «атакой» на российскую торговлю стала выставка «Продэкспо-2008». Стенд Гильдии молдавских виноделов, презентация, дегустации… И должен заметить, что виноделам Молдовы нашлось, чем удивить российских… Как оказалось, только потребителей: торговля осталась глуха. Ну, почти глуха. Вплоть до конца лета текущего года, когда я впервые заметил на полках некоторые образцы. Среди которых, увы, не было знакомого мне Chateau Vartely.
Не скрою, возвращение меня не очень порадовало: цены стали существенно выше, нередки были случаи появления на полках, скажем так, некондиционной продукции (я веду речь о винах, некогда ввезенных российскими импортерами, где-то переживших - до степени полной деградации, - годы эмбарго и усилиями «высших сил» возрожденных для продажи - с новыми акцизными марками). Но вот знакомых этикеток Chateau Vartely я не видел. И очень сожалел. Вплоть до сентября, когда, совершенно неожиданно для себя, получил приглашение на церемонию открытия туристического комплекса этой компании.
Побывал, посмотрел, понял: пока некоторые российские руководители упивались своим правом казнить и миловать, Молдова работала. И ее виноделы смогли добиться впечатляющих успехов. Все? Конечно же, не все, но, скажем, Purcari, Acorex Wine Holding и Chateau Vartely - смогли.
Так вот, когда шла подготовка к Фестивалю Российских Вин, изначально, кстати, задуманному в статусе Всемирного, я поинтересовался, а будет ли представлена на Фестивале продукция виноделов Молдовы. Узнав, что нет, я даже несколько расстроился. После чего связался с Молдовой и смог уговорить бренд-менеджера Chateau Vartely Алену Рянину провести на Фестивале презентацию полюбившихся мне вин. А заодно и предоставить мне возможность познакомиться с продукцией «эконом-класса» с торговой маркой Villa Vie.
Все, что я мог сказать о Villa Vie, я уже сказал. Вот здесь. Но на презентации должна была появиться топовая линейка, включая айсвайн, «ледяное вино». И я с нетерпением ждал возможности познакомиться с ней (хотя, чего скрывать, кое-что я уже успел отведать…).
И вот - презентация. Прекрасно иллюстрированный рассказ об истории хозяйства, о ее виноградниках и винодельне и, конечно же, о винах. Первым из которых стало Chardonnay Reserva 2007. Добротное Шардоне, с прекрасным балансом между тонами выдержки и фруктовостью, очень гастрономичное. Вино, достойное во всех отношениях.
Затем - Traminer 2007. Траминер - не простой сорт винограда: характерные для него тона белой чайной розы нередко переходят в парфюмность, что совершенно не красит вино. В данном случае - прекрасно! Цветочные тона нисколько не скрывали тона зеленого чуть недозрелого яблочка и в целом вино было просто очаровательным!
Merlot 2005 Reserva. Насыщенное, фруктовое, очень гастрономичное. К нему так и хотелось кусок жареного на гриле мяса. А лучше - пару. Кусков. Можно - с кровью.
Cabernet Sauvignon 2005 Reserva. Серьезное вино. На мой взгляд. А его легкие тона черносмородиновой веточки, чуть припудренной пылью… Достаточно было малюсенького глотка, чтобы отчетливо сформировался образ фаршированных мясом гогошаров, не совсем обычного сладкого перца, с румяными бочками… Ох…
Ну, и айсвайн. IceWine Riesling 2005. Можно придраться к тому, что не собирали замерзший виноград с лозы, ранним утром, под ледяным ветром. А можно просто наслаждаться - тонким ароматом с тонами луговых цветов и сока облепихи, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором почти медовая сладость изящно переплетается с характерной кислотностью Рислинга…
Да, чуть не забыл: о сенсации. Так вот, дошли до меня слухи, что в России - кризис. Что многие, очень многие вынуждены будут пересмотреть свое отношение к стоимости вина. Особенно в ресторанах. А вина с торговой маркой Chateau Vartely, подчеркну, вина гастрономичные, будут стоить - ВНИМАНИЕ! - от 135 до 180 руб. У импортера. Кроме, конечно же, айсвайнов - их цена порядка 980 руб. Повторяю: ОТ 135 ДО 180 РУБ!
И последнее. Как я упоминал чуть выше, мне была предоставлена честь принять участие в церемонии открытия туристического комплекса Chateau Vartely, расположенного на территории винодельни. С прекрасными номерами, с великолепным рестораном. И с продуманными программами пребывания, в гостеприимной Молдове. Есть у меня некоторые идеи, которые я озвучу в самое ближайшее время…
Остается только поблагодарить руководство Chateau Vartely, Алену Рянину, уважаемого daily_winegraph, чьи блестящие комментарии во время дегустации трудно недооценить. Ну и, конечно же, Фестиваль Российских Вин. Который, надеюсь, все-таки станет Всемирным.
P.S. Уже по окончании Фестиваля я узнал, что некоторые российские СМИ высокоторжественно уверили свои аудитории об отсутствии интереса к продукции виноделов Молдовы (следовательно, все фотографии в тексте этого репортажа - не более, чем фотомонтаж). И о том, что наибольший интерес вызвали вина Франции, коих лично я вообще не обнаружил… Я понимаю: выставка винная, «наливали» без ограничений… Но чтобы стоко выпить… Стыдно!