Оригинал взят у
enigma_zar в
"Мармелада из бананов" не очень люблю варенье, но иногда варю, из интереса, что же получится))) никогда не пробовала варенье из бананов)) оказывается вкусно))
500 гр очищенный бананов
Сок из 4 апельсинов
350 сахар-песок
сок из 2 лимонов
Нарезать бананы пластинами, добавить сахар-песок, апельсиновый и лимонный сок. Довести до слабого кипения, перемешивая время от времени. Когда загустеет и цвет изменится до "красивого красного" снять с огня, немедленно разлить в подготовленную тару и закупорить.(с) Vallejo кукинг